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제주도 물회 맛집 우리가 그동안 내륙에서 여름철 냉국을 즐겨 먹었다면, 제주도에서는 여름철 물회를 즐겨 먹었다고 하는데요. 옛날 먹을 것이 마땅치 않았던 시절에 먹던 생선과 채소를 된장을 푼 물에 섞어 먹던 음식이 물회의 시초였다고 합니다...

가면 물회를 많이 찾게 되는데 유명한 물회 맛집이 몇군데 있습니다. 거대 기업 같은 규모가 큰곳도 있고 작지만 알찬 물회 맛집도 많이 있습니다. 주로 봉포 머구리집이나, 청초수 물회, 혹은 항아리 물회를 많이 가게 됩니다. 이번에는 속초 해변에 있는...

40여년이 넘은 남편 군대친구 부부가 포항에 살거든요.. 여기가 물회 찐맛집이라네요^^ 요렇게 나오는데 회먼저 몇점 골라서 먹은 후 국물을 부으라는 사장님의 친절 멘트 ^^ 국수도 말아서 먹으래요.. 근데 소면의 참 맛은 바로 삶아 건진게 아니였던가...

난리난 물회 맛집 뜨거운 더위를 날려줄 시원한 물회 맛집을 소개합니다 ★ 기본양념재료를 중심으로 홍고추를 갈아 넣고 해산물도 갈아 천연조미료로 사용하고 전복을 넣은 채수를 만들어둔 양념과 잘 숙성해 주면 감칠맛 나는 물회 육수가 완성된다고...