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자리돔물회 만드는 법: ▷ 재료 : 자리12마리, 오이, 깻잎, 양파, 부추, 홍고추, 풋고추, 토장, 고추장, 고춧가루, 파, 생강, 식초(빙초산), 마늘, 설탕, 깨소 금, 참기름 재피(산초) ▷ 만드는 법 : - 자리를 통채로 채 썰고, 깻잎, 양파, 부추도 채 썬다...

고추가루, 다진 마늘과 설탕, 소금으로 양념장을 만들고, (11) 해삼과 야채와 함께 양념장으로 버무리고, 참! 깨소금도 조금...물에 씻어 놓고..... (15) 얼음물을 적당히 부어 완성된 해삼물회 (16) 맛있게 예쁜그릇에 담아서, (17) 삶은국수와 같이...

채소들을 합하여 된장, 고추장, 설탕, 식초, 참기름을 넣은 양념장으로 무쳐서 간이 배이도록 잠깐 둔다. 4. 찬물을 붓고 식초...넣어 맛을 더한다. (제주도)자리물회 만드는 법 참고 · 물회에 된장을 넣으면 비린내를 없애줄 뿐만 아니라 특유의 향에...

옥돔물회~~~ 옥돔물회만드는 법 재료:옥돔한마리,미나리,부추,배,무우,청양고추,홍고추 양념장:된장 1작은술,고추장1큰술,국간장 1큰술,설탕 1큰술,고춧가루1큰술, 식초2큰술(레몬 약간),다진마늘,다진생강,깨소금,참기름(청주) 만드는법 1) 옥돔은 중간것...