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우묵한 완성 그릇에 손질한 해초와 채소를 보기 좋게 돌려 담고 주인공인 전복을 가운데에 소복이 담은 다음 시원한 물회 양념 육수를 부어 주면 완성~!! 한 그릇 듬뿍 떠서~ 꼬독꼬독 쫄깃한 전복살이랑 푸짐한 채소를 먼저 건져 먹고 매콤 달콤 새콤하니...

나가서 광어 한마리 사오라하고... 옆지기가 회 사오는 동안 라벤더는 후다닥 채소 준비 했어요~ 대구 물회 착한식당 스타일로 만든 물회 같이 드실까요~~ 물회는 육수맛이 좋아야하지만.... 밤에 믹서기 돌리고 하는건 시간이 지체될것 같아 무조건 빨리...

깨소금 만드는 법: 전복은 얇게 썰고, 오이와 배는 채 썰어줍니다. 볼에 준비된 재료를 모두 넣고 버무려줍니다. 취향에 따라...꽈리고추는 씨를 제거하면 매운 맛을 줄일 수 있습니다. 전복물회는 냉면 면이나 소면을 넣어 먹어도 좋습니다. : [ 삽입...

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