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적당한 통에 개봉한 포를 넣고 물 적량을 넣어 잘 섞어 준 다음에 머리에 바르고 20~30분 있다 감으면 됩니다 설명은 1포에 물 50ml라고 되어 있는데 한 40ml로 하니까 괜찮더라구요 그러니까 2포면 80ml,3포면 120ml이렇게 풀어주면 됩니다 보통 염색하는...

식감을 위한 준비물 메인 재료: 계란 3~4알, 체다 슬라이스 치즈 1~2장, 모짜렐라 치즈(선택) 액체 재료: 물 또는 다시마 육수 300ml, 우유 50ml (우유를 넣으면 훨씬 고소하고 부드러워집니다) 간 맞추기: 쯔유 1큰술 (또는 새우젓 국물 1큰술), 소금 한...

알끈을 제거하고 체에 한 번 걸러주면 기포가 사라져 단면이 매끄러운 푸딩 같은 계란찜이 됩니다. 우유 추가: 물의 양 중 일부(약 30~50ml)를 우유로 대체하면 훨씬 고소하고 담백한 맛이 나며 식감이 더욱 부드러워집니다. 설탕 한 꼬집: 소금 간 외에...

물) 전자레인지 계란찜의 식감은 계란물에 섞는 물 또는 육수의 양에 따라 결정됩니다. 기본 비율 (1:1): 계란 1개(약 50ml) 당 물 50ml를 넣는 1:1 비율은 비교적 단단하고 포슬포슬한 식감으로, 일반 뚝배기 계란찜과 비슷한 느낌을 줍니다. 부드러운...