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아무거나 찍어먹어도 맛있는 생고기 양념장 만들기 2023.04.12해당카페글 미리보기
출처 : 여성시대 포항스틸러스 뭉티기 먹을때 주는 그 양념장 있잖아요? 그걸 만들어 봅시다. 준비물 -마늘 -고춧가루 or 건고추 -간장 -액젓 -설탕 or 물엿 -참기름 첫번째로 마늘을 먹고싶은만큼 조사줍니다. 잘게 다지면 안되고 좀 굵게 다져야 더...
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[육사시미] 맛있는 육사시미 만들기(st. 대구 뭉티기) 2017.10.30해당카페글 미리보기
양념입니다. 여기에 참기름을 듬뿍 따라서 먹는건데.. 소금참기름만 넣고 하는 기름장이랑~ 요 뭉티기 스타일 양념장이랑 같이 곁들었는데.. 요 양념장이 좀더 인기였습니다. 강추에용~ㅎㅎㅎ 맛있는 육사시미 만들기 였습니다. 맛있고 신선한 고기가 90...
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편스토랑 류수영의 뭉티기육회 2021.09.01해당카페글 미리보기
소갈비한짝 짝갈비 해체하기. 뭉티기명란 만들기 안창살육회양념장 만들기, 나무도마 사용법, 갈비한짝은 윗등심.꽃등심.아랫등심 3부위 나눈다. 아랫등심으로 갈수록 부드럽다. 질긴 윗등심은 차돌등심으로 국거리, 안창살 기름장 명란의 환상조합 육회...
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3월7일.大홍게,멍게,흑돼지양념,활방어,생굴,대구,새조개살,장어샤브,꽃게,활붕장어,갑오징어,꽃게장,반건오징어,육회,LA갈비,돌산갓김치 2024.03.06해당카페글 미리보기
덮밥 만들기 https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2671 백 조진이 님의 붕장어 매운 양념구이 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1917 백 조진이 님의 붕장어 간장구이 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1918 혜수민님의...
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갈비찜으로 손녀님 밥상 ㅎ 2016.08.06해당카페글 미리보기
한뭉티기가 나온다 옳거니~ 실온에 해동 되게 내놓고 냉장실에 숨어있는 무. 당근.표고.말린밤.말린대추 등등을 챙겨 내며 그래...제거 통통한 갈비 얼음냉수에 식히고 무 당근은 둥굴둥굴 모서리를 깍아 준비 배 사과 파인애플 양파 마늘을 갈아 양념장...