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한우 뭉티기 250g + 한우 육회 300g 총 550g으로 보내드립니다. 간단하게 드실수 있게 소스 2종(양념장 1개, 간장소스 1개)까지 보내드립니다. 단일구성으로 합포장 불가합니다. - 오후 1시까지 주문받고 롯데택배 또는 cj택배로 발송해 드립니다. 양념...

좀 알고 먹자. 육회와 육사시미(뭉티기) 보면 다 알겠지만, 왼쪽 사진이 육회이고 오른쪽 사진이 육사시미인데, 이 둘의 차이는 일단 고기의 부위에 있다. 육사시미로 먹을 수 있는 부위는 소 엉덩이의 안쪽 부위(우둔 또는 함박살)로 소 한 마리를 도축...

포기하고.. 동네 정육점가서 그날 들어온 소가 있다길래 육사시미 반근 떠서 먹고있습니다.. 그런데 고긴 괜찮으나 그 장이...퀄리티라던지 힘줄제거의 정도라던지.. 그런부분에서 차이가 나는것은 분명하지만..뭉티기 너무 비싸요...........ㅠ.ㅠ.ㅠ.ㅠ.ㅠ

대전에 있는 육사시미에 가까운 생고기집입니다. 200g 8500원 손질에 차이는 있을지도 모르지만 모든걸 상쇄하고도 남을 가격이네요ㅋㅋ

최근 성시경의 ‘먹을텐데’에 신림정이 나오며 유명세를 타기 시작했어요. 일반 육회화 뭉티기는 도축일과 구입일에서 차이가 있는데요~ 일반 육사시미와 육회는 도축장에서 고기를 분류 후 완료된 걸 경매로 구매해요. 따라서 하루가 경과된 고기이죠...

이름으로 육사시미, 생고기육회정도로 해석할수 있습니다 소의 우둔살부위를 회로 썰어 양념장에 찍어 먹는 음식으로 대구의...수 있죠 엊그제 다른동호회에서 활동하시는 식우분이 뭉티기사진 한장을 폰메일로 보내주더군요 그렇죠 염장입니다 뭉티기...

갈비의 육사시미와는 또 다른 맛과 멋이었습니다. 다시 말씀 '자인 뭉티기」의 뭉티기는 자인지방에서 매일 육송되는 한우의 우둔살 중에서도 지방이 거의 없는 속 깊은 부위인 함박살이라는 부위만을 골라 씁니다. 함박살을 뭉텅뭉텅 썰어 '자인 뭉티기...

간만의 차이가 큰 곳에서 바닷물의 높이에 따라 움직이는 접안부두지요. 일제시대에 수탈한 곡물들 실어 나르기 위해 구(舊)부두에 이런게 주르륵 있습니다. 이런걸 보고 식민지시대가 근대화에 일조했다고 우기면 좀 거시기 하지요. 인천 여객터미널쪽...