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집에서 미강 발효 효소, 현미 김치 만드는 법 2017.06.12해당카페글 미리보기
보면 미강가루(쌀겨가루)에 우유 와 유산균을 첨가하여 발효시킴으로써 유산균을 배양해서 더 많은 성분이 생기게 된다. 요구르트에는 1g당유산균의수가1000만마리정도가있다고하는데 이유산균은 대부분이 위산 에 의해죽게되지만 살아서 장에도달한유산균...
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발효미강 만드는법 2015.02.03해당카페글 미리보기
방아찧은것으로 2, 고운채로 쳐서 밑으로 빠져나온 고운 미강가루에다, 3, 가루 1킬로그램에 우유 500미리그램 비율로 섞는다, 4...날려보내고 플레인 요플레로 반죽을해요, 6, 수제비 반죽보다 약간되게한 반죽을 비닐팩에 넣어서 납작하게 만들고 7...
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현미김치(발효 미강) 만드는 법 2015.10.21해당카페글 미리보기
생식 미강가루로 발효시켜 만들 수 있어 유산균이 풍부하고 건조과정 없이 바로 생식으로 음용할 수 있다.(먹을 때 약간의 꿀을...있습니다. 정성으로 다해 몇 가지 공정을 거쳐야 하지만, 만드는 비용도 부식비 정도면 충분하지요. 이렇게 만든 현미김치...
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미강가루로 현미김치 만드는 방법 2014.08.28해당카페글 미리보기
발효기, 비닐팩,면보,찜기,넓은 종이나 비닐. *미강가루 구입 방법 1)인터넷에 검색하시면 미강가루 판매처가 많습니다. 2)농협...3)동네 방앗간에 부탁한다. *현미김치 만드는법 1) 곱게 빻은 미강 1kg에 우유 500ml를 섞어 면보에 싼뒤 찜기위에 올려...
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쌀겨[미강] 무료 나눔해요^^ 2009.04.09해당카페글 미리보기
있습니다. 미강이라는 것은 바로 쌀의 영양이라 할 수 있습니다. 그럼 지금부터 이 영양덩어리를 사용하는 방법을 조금만 알려 드릴께요. 사용법이 너무 많아서 일일이 다 적을 수는 없어요...
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아이들이 좋아하는 미강발효 간식 5가지 2013.04.21해당카페글 미리보기
보관한다. 바삭바삭맛있는 간식 미강 콘밀쿠키 【재료】 옥수수가루 30g, 미강 20g, 단호박(찐것), 7분도 배아미튀밥 10g, 포도씨유 1큰술, 조청 2큰술, 소금 약간, 흑임자 약간 【만드는 법】 ① 단호박과 7분도 배아미튀밥을 푸드 프로세서에 넣어서...
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백미로 현미의 효과를! 몸에 좋은 미강 활용법 2019.04.14해당카페글 미리보기
미용 팩을 만들 때 사용하곤 했었는데 식탁에서도 사용하고 있습니다. 우리 집에서 애용하고 있는 미강 활용법을 소개합니다. 1. 미강가루의 효능 미강가루는 현미를 도정할 때 나오는 쌀겨를 곱게 빻아 가루로 만든 것입니다. 현미와 유사한 미강가루...
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미강효소만들기 2017.05.27해당카페글 미리보기
미강효소 만드는법 궁금해 하시는분이 계셔서 다시 올려 드립니다 도움이 되셨으면 좋겠네요 재료: 미강 1Kg .우유 500ml...불가리스 1병을 넣고 고루 섞어 준다. ( 이 때 버섯가루나 약초 가루등을 넣어서 골고루 버무린다) 4. 비닐팩에 담고 오쿠나 띄움...
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미강 2014.07.04해당카페글 미리보기
여자들이 팩할 때 사용하거나 된장찌개에 넣어 먹는 게 전부라 생각했었습니다. 그러면 미강의 구입 방법을 알려주셔야지요~~ ㅋㅋ 의외로 간단합니다. 마트에서 즉석 도정미를 사면 미강은 공짜라 합니다. 헉! 일주일 전에 쌀을 구입한 터라~~미강은...
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미강[쌀겨]사용유익모음 2014.03.24해당카페글 미리보기
앞으로 미강을 이용한 다양한 기능성 식품이 개발되어 암의 예방과 치료에 많은 도움을 줄 수 있을 것으로 기대된다. (황성주 = 생명과학연구원 원장, 사랑의 클리닉 원장) 16. 휘친산 함유- 중금속과 농약을 해독. (관련 논문이 필요하시면 게시...