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만만치 않구먼. 하지만 우리집 내력을 돌아보면 참 슬플 때가 많아. 나를 비롯해 물메기와 울진 북쪽의 동해안에 살고 있는 미거지가 한 집안인데, 모두들 살이 흐물흐물해서 텀벙텀벙 물속에 버려지는 물텀벙이라고도 불렸지. 그런데 나랑 친한 친구인...

먹었습니다 텔레비젼 시청 하면서 먹는중 이었고요 6시 내고향 인데 강원 속초편 속초이면 곰치탕 이라 했을터인데 표준명 미거지로 방송하고 있습니다 엣날에 비하면 많은 변화 메인은 돼지 두루치기 전날에 남었던거 데폈고요 커피 카페 무주가 나오길레...

처음 해본듯 싶습니다... 밥을 넣었구요.... 재료가 싱싱하고.....일단 간이 맞으니.....생각보다 맛있었습니다 표준명...."미거지" 입니다 어류 전장은...약 20cm이구요 저희 옆횟집 수족관에서....뜰채로 건져 왔습니다 "꼼치과"에는...몇가지 어류가...

이 있는데, 살이 타락죽 같아 양로(養老)에 가장 좋다고 한 것이 있는데, 이것은 물메기, 또는 같은 꼼치과에 속하는 꼼치·미거지·물미거지의 어느 하나를 가리키는 것으로 생각된다. 오늘날 물메기는 제법 잡히고 있으나 발표된 어획고 통계에는 누락...

사실 같은 생선인데, 놀랍게도 두 이름 모두 표준어가 아니다. 곰치와 물메기의 옳은 표기는, 이름도 생소한 꼼치다. 물곰·미거지·물잠뱅이도 다 꼼치의 지역별 방언이다. 물잠뱅이와 물텀벙이가 같은 생선이라는 의견도 있으나 보통 물잠뱅이는 꼼치...

한다. 우리나라 물고기 종류가 1천200종이 넘는데, 그 중에서도 예전에는 사람들이 전혀 먹지 않았던 물고기 중 하나가 바로 미거지(사진)라고 할 수 있다. 한때 동해에서 명태가 많이 잡히던 시절에, 명태와 같이 그물에 잡히면 쓸모없다고 하여 다시...

EBS 다큐프라임 바닷속 밀리미터의 세상 2부 번식의 비밀 뚝지는 도치 물메기 곰치 꼼치 장치 물곰 물고미 물텀벙 미거지 심퉁이 등 여러가지로 불린다. ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 뚝지* / 이성복 1 울진 앞바다 깊은 바위틈에 바보 물고기 뚝지가 산다 눈도 입도...

미소가 그대를 자유롭고 풍요롭게 하리라. 거의 하루쟁일 웃지 않는 자는 곤궁해지리라. 지금 부터라도 늦지않아. 많이 웃는다면 그대 인생도 함박웃음이리라. -잘 웃지 않는 사람과는 등산도 같이 하지 마라라ㅋㅋㅋ

2월까지 제철인 이놈은 생긴 것만큼이나 사람들 입에 여러 이름으로 오르내린다. 곰치국을 시작으로 물곰국, 물잠뱅이탕, 미거지국, 물메기탕 등이다. 이는 지역 정서에 기인한 것이기도 하겠지만, 생긴 모습과 맥없는 식감 때문에 붙여진 이름들이지 싶다...