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대명사 햄버거를.. 좋은 식재료를 사용해서 웰메이드로 만드는 수제버거집이 인기가 있다고합니다. 그 중 한국에 거주하는...Magazine'이라는 잡지에 외국인 미스터리 쇼퍼들에 의해 미국본토의 수제버거맛을 가장 잘 살려..최고의 수제버거맛집으로 선정...

vs 수제 햄버거 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 햄버거(hamburger) 이야기 쓰레기라는 뜻의 영어 단어 ‘정크...쇠고기를 갈아 납작하게 만든 패티(patty)를 그릴이나 직화(直火)로 구워 빵 사이에 끼워 먹는 샌드위치의 일종이다. 햄버거...

끝에 직화에 구운 것이 향도 좋고 가장 맛이 좋았다고 한다. 매일 아침 사온다는 야채는 아삭아삭 싱싱했다. 붉은 상추를 쓰는 게 독특하다. 직접 개발한 델리소스가 뿌려진 스윗코리아 버거는 이름처럼 달콤하다. 주인장 윤창용 씨는 맛집 VJ로 활동하며...

그릴이나 직화로 구워 빵 사이에 끼워 먹는 샌드위치의 일종이다. 햄버거는 개인 취향에 따라 양상추, 토마토, 양파, 치즈, 피클...감자튀김, 탄산음료를 곁들여 먹는 미국의 대표적인 패스트푸드이다. 햄버거의 시작은 10세기 초 동양 몽골족들이 즐겨...