카페검색 본문
카페글 본문
-
1976년, 프랑스 와인 vs 미국 와인 블라인드 테스트에서 일어난 일 2024.11.01해당카페글 미리보기
4등, 3등, 2등 모두 프랑스 와인이 차지하며 자존심을 지켜줬다. 그런데 1등이 미국이었다. 스택스 립 와인 셀러라고? 들어본 적도 없는 와인한테 보르도가? (레드와인의 경우는 간발의 승부차였다) 1.5점의 근소한 점수 차이였지만, 무너진 자존심의 크기...
-
녹차·딸기·레드 와인 매일 먹으면, 치매 예방에 효과적 2024.09.22해당카페글 미리보기
우선순위가 되어야 한다”라고 연구 보도 자료에서 말했다. 미국 의학협회 저널 JAMA 네트워크 오픈(JAMA Network Open)에 18일...수 있다고 썼다. 크게보기 사진=게티이미지코리아. 그러나 레드 와인이 치매 위험 감소와 연관된 이유에 대해서는 의문을...
-
“레드와인 한 잔, 심장에 좋댔는데”…다 잘못된 연구였다고? 2024.07.29해당카페글 미리보기
상상 속에 뿌리박혀 있다”고 말했다. 미국 건강의학매체 ‘메디컬익스프레스(MedicalXpress)와의 인터뷰에서다. 하지만 레드와인에 풍부한 화합물 폴리페놀(특히 레스베라트롤)을 섭취해 심장병 위험을 낮추려면, 레드와인을 하루 100~1000잔이나 마셔야...
-
고기엔 레드, 생선엔 화이트와인 고집? 와인 초보자군요 2024.06.25해당카페글 미리보기
정도의 미국이나 스페인산 스파클링 와인 맛이 절대 뒤지 않는다. 중요한 것은 생산지역이 아니라 제조자(Producer)라는 것이다. 두 번째 팁은 발음이 어렵거나 복잡한 이름의 와인이 의외로 괜찮고, 값도 비싸지 않다고 한다. 그 어려운 발음 때문에 와인...
-
와인 잘 아는 사람 ?? 내가 적는 거 보고 뭐 같은지 아므거나 던져줘ㅠㅠ 2024.08.25해당카페글 미리보기
추천받아서 산건데 5만원이었고 호준가 미국 와인이랬어 레드와인이고 드라이항거라고 함 와인병 모양은 사진에 동그라미친 와인처럼 밑부분 좀 큰? 그런 모양이었고 라벨은 흰색었는데 파란색 그림 같은 거 있었음 그래서 보자마자 아 파랑파랑해서...
-
미국부용 카루셀 레드와인 2023.07.30해당카페글 미리보기
작년에 구매한 카루셀 레드와인이 꽃을 피웠어요 잎이 자엽이라 이쁘다 했는데 꽃이 진빨강 얼큰이로 펴서 보는순간 잘 샀구나 했네요 식구 늘려놓으면 한꺼번에 풍성해서 멋지겠어요
-
와인 사고싶은데 추천좀..! - 입문자들에게 추천하는 와인(레드, 화이트, 스파클링, 샴페인) 2023.08.13해당카페글 미리보기
얘네도 레드와인 하면 떠오르는 애들이랑 먹으면 다 ㄱㅊ음 굳이 따지자면 멜롯은 오리고기, 매운요리 까베르네소비뇽은 스테이크나 다크초콜릿 치즈 이런류 말벡은 아까 말했다시피 양고기나 붉은육류 추천 2. 화이트와인 화이트에는 가성비 좋은 화이트...
-
데일리 레드와인 추천 : 인디고 아이즈 까베르네 소비뇽 2024.01.10해당카페글 미리보기
레드와인 인디고 아이즈 까베르네 소비뇽 인디고 아이즈 까베르네 소비뇽은 달지 않고 드라이한 와인입니다. 미국 캘리포니아산이구요. 향도 괜찮은편이고 바디감도 살짝 묵직해서 좋더라구요. 생각보다 와인종류가 어마어마어마하게 많다보니 내가 죽기전...
-
와인에 왜 라벨을 사용하기 시작했을까? 2023.11.11해당카페글 미리보기
유산은 전세계 현대 예술가들에 의해 지켜지고 있다. 예를 들어, 미국에서는 에린 맥기 페렐과 앨런 벙커의 작품이 미국 레드 와인 병에 표현되어 있다. 창조적인 파트너십 ©Getty Images 그리고 와인 생산자와 아티스트 사이의 창조적인 파트너십은 모두...
-
녹차∙레드와인 ‘두 가지 성분’…치매 퇴치에 큰 도움 2022.11.14해당카페글 미리보기
등 치매와 싸워 이길 수 있는 성분이 발견됐다. [사진=게티이미지뱅크] 녹차와 레드와인에 공통으로 들어있는 두 가지 성분이 치매 중 알츠하이머병의 퇴치에 큰 효과를 보인다는 연구 결과가 나왔다. 미국 터프츠대 공대의 연구 결과에 따르면 녹차와...