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써 내려가는 중이다. 미국 미국 맥주를 한 문장으로 정리하는 것은 마치 세상 사람이 다 똑같이 생겼다는 말과 같다. 미국 내 양조장이 900곳이 훌쩍 넘고, 맥주 종류도 수만 가지에 이른다. 단순히 서부와 동부를 비교하면 서부 해안은 쓴맛이 강한 IPA...

나갑니다. 감사합니다.^^ 미국 맥주가 담백한 이유는? 맥주의 본고장인 독일에서는 맥주 원료로 몰트, 물, 효모, 호프 밖에 사용할 수 없도록 법으로 정했다. 한편 미국의 유명 맥주 회사는 몰트양을 줄이고 대신 쌀이나 옥수수를 쓴다. 호프도 줄이고...

는 통보다 작은 용기이다. 따라서 30갤런 이하이다. 미국에서 하프 배럴 및 쿼터 배럴이라는 용어는 미국 맥주 배럴에서 파생되었으며 법적으로 31 미국 갤런과 동일하다고 정의된다(이는 배럴이라고도 알려진 일부 다른 단위와 동일한 용량이 아니다). 20...

소울드레서는 우리가 만들어가는 소중한 공간입니다. 댓글 작성 시 타인에 대한 배려와 책임을 다해주세요. 미국에서 가장 많이 팔려온 맥주를 두고, '불매 운동'이 벌어졌습니다. 회사가 휘청일 만큼 실제 매출도 크게 줄었습니다. 이 일의 시작은 한...

현대 네덜란드어의 bier는 발음이 영어의 beer와 흡사한 비어~ㄹ이다). 이후 제 2차 세계대전이 끝나면서 수입된 미국식 부가물 라거 맥주의 영향을 받아 보리맥아와 홉 뿐 아니라 쌀이나 옥수수 등이 들어가기 시작했고 여기에 청출어람으로 드라이 맥주...

다고 생각했는데 매너 존멋이네

역할을 했다. 영국 생물학자인 John Lubbock이 18세기 맥주에 취한 개미들의 행동을 연구했다. 금지 ©iStock 미국의 상업 광고에 맥주를 마시는 사람들의 모습을 넣는 것은 금지되어 있다. 무한의 맥주 ©iStock 바이킹족은 죽어서 발홀에 가면 무한대로...

뭐?? 오비맥주가 없어?? 이거이거 야단났네... ㅡㅡㅡㅡㅡ...ㅡㅡ.........ㅡㅡㅡㅡ bmsgs

미국 무알콜 증류주 시장 전년 대비 95.1% 성장 젊은층 중심으로 주류 소비량 감소하며 무알콜 주류 시장 확대 미국의 대표적인 무알콜 맥주기업인 애슬레틱브루잉(Athletic Brewing)의 급성장 소식이 최근 미국 주류 업계를 뜨겁게 달구고 있다. 월...