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미나리냉이 이때 당시에 막 피기 시작하던 모습이였는데 . . . 제주 여행 다녀 와서 어깨 아픔을 무릎쓰고 천호산에 탐사 강행. 통원 치료를 하면서 이열치열이라는 말이 있듯이 배낭, 카메라 메고하였어요. 벌써 미나리냉이는 꽃이 다 지고 안 보이더군요...

산에서 직접 캐온 미나리냉이로 나물무침 만들기! 봄의 향연을 만끽하세요! 봄의 대표 산나물, 미나리냉이! 저는 산에서 직접 캐온 신선한 미나리냉이로 나물무침을 만들어 먹었습니다. 미나리냉이는 봄철에 맛이 가장 좋은 산나물 중 하나이며, 독특한 향...

잎은 미나리를 닮고 꽃은 냉이를 닮아 미나리냉이라는 이름이 붙었다. 땅속줄기 식물로 옆으로 길게 뻗어 번식하며 줄기 전체에는 부드러운 털이 나 있다. 여름에 흰 꽃이 피며, 가지와 줄기 끝에 무리 지어 핀다. 꽃에는 6개의 수술이 있는데, 그중 2개는...

미나리냉이 효능과 산나물 채취 방법: 봄의 선물, 미나리냉이를 맛보세요! 미나리냉이는 봄철에 즐겨 먹는 산나물 중 하나입니다. 톡 쏘는 매콤함과 시원한 식감으로 샐러드, 나물무침, 국 등 다양한 요리에 활용됩니다. 또한, 미나리냉이는 건강에도...