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미나리냉이 산나물 채취 2024.11.30해당카페글 미리보기
즐거움! 그중에서도 미나리냉이는 톡 쏘는 향과 아삭한 식감으로 많은 사람들에게 사랑받는 나물입니다. 미나리냉이란? 미나리냉이는 미나리처럼 생긴 잎과 냉이처럼 맵싸한 맛을 지닌 십자화과 식물입니다. 봄철 햇볕이 잘 드는 습한 곳에서 자라며, 냉이...
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미나리냉이 (산나물 종류) 2024.11.30해당카페글 미리보기
생육 환경: 주로 습기가 많은 곳이나 냇가 근처에서 자란다. 맛과 향: 쌉싸름하면서도 향긋한 맛이 일품이다. 미나리냉이의 식용: 어린잎은 나물로 무쳐 먹거나 쌈 채소로 이용한다. 약용: 뿌리줄기는 약재로 쓰이며, 해열, 소종 등의 이 있다. 미나리냉이...
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냉이 종류 2024.07.06해당카페글 미리보기
냉이 종류 냉이 다닥냉이 개갓냉이 황새냉이 장대나물 좀개갓냉이 말냉이 미나리냉이 나도냉이 외갓냉이 싸리냉이 Butterfly Waltz - Brian Crain & Rita Chepurchenko
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미나리무침 만드는 법 미나리 요리 미나리 데치기 봄나물 종류 2024.11.29해당카페글 미리보기
국물을 맛볼 수 있습니다. 봄나물 종류 미나리 외에도 봄철에는 다양한 봄나물을 즐길 수 있습니다. 냉이: 쌉싸름한 맛이 일품인 냉이는 된장국이나 나물로 먹으면 좋습니다. 쑥: 쑥은 쑥떡, 쑥차 등 다양한 요리에 활용됩니다. 달래: 달래는 간장에 찍어...
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미나리냉이 2023.04.28해당카페글 미리보기
미나리냉이 십자화과 (겨자과) 꽃 4~7월. 어린순은 나물로. 뿌리 줄기는 약재로 사용. 꽃말~당신에게 모든것을 맡깁니다. 우리나라 전역에 습기가 많고 그늘 진 계곡에서 잘 자란다.