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MBN 알토란 429회: 이원일 셰프의 삼겹살 한 상 차림 레시피가 자세히 소개됩니다. [: 삼겹살 간장조림, 들깨 미나리 무침, 만능 겉절이 양념장] Tip: 삼겹살 조림 시 꽈리고추를 함께 조리하면 매콤한 풍미를 더할 수 있습니다. 들깨 미나리 무침에 솎음...

봄의 여왕 미나리가 샐러드로 변신! 상큼한 미나리 겉절이를 활용한 간단하고 맛있는 샐러드 레시피를 소개합니다. 재료 미나리 겉절이 100g 양상추 1/2장 토마토 1/2개 오이 1/4개 참깨 1큰술 들깨 1큰술 소스 식초 1큰술 간장 1큰술 참기름 1큰술 설탕 1...

무침 만드는 법 데친 돌미나리에 양념을 넣고 버무려줍니다. 기호에 따라 쪽파나 고추 등을 넣어 더욱 풍성하게 만들 수 있습니다. .10000recipe.com 돌미나리 요리 다양한 모습 돌미나리 활용 요리 돌미나리는 나물 무침 외에도 다양한 요리에 활용할 수...

약간 만드는 법: 미나리 손질: 미나리 뿌리 부분을 자르고 잎을 다듬어 깨끗하게 씻은 후 먹기 좋은 길이로 썰어줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 미나리를 넣어 10초 정도 살짝 데칩니다. 너무 오래 데치면 질겨지므로 주의하세요. 찬물에...