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맛있게 담는법 앞으로 한달여 동안 뽑아 내야할 배추들인데요 배추 뽑아낼 일도 골치 아픈데 배추가격 폭락에 배추가 속이 많이...시골아지매 여요~ 어제 저녁때 배추 세통 뽑아와서 배추김치라도 담글려구요~ 배추는 우거지를 대충 떼어내고 반으로...

식탁에 그냥 두어폭 놓아 두었답니다,ㅎㅎ 이렇게 김장 김치 담다 말고 양념이 부족하여 백김치로 담았더니 아이들이 더 좋아...10컵.굵은소금1컵) 파프리카6개정도, 무우1/2개,쪽파30g,미나리20g,통마늘2통 생강2톨, 양념: 새우젓1/2, 소금,검은깨. 국물...

알맞게 익었습니다. 웰빙식품 김치전시- 한국의精髓 김치 이름을 클릭 하시면 담는방법이 보입니다 배추동치미 나박김치 배추...겉절이 돌나물 물김치 골파무말랭이 김치 알타리무김치 풋배추물김치 미나리오이깍두기 오이소박이(! 김숙년) 열무김치강순의...

만들기 배추동치미 나박김치 배추포기김치 고추씨 백김치(강순의) 봄동 겉절이 돌나물 물김치 골파무말랭이 김치 알타리무김치 풋배추물김치 미나리오이깍두기 오이소박이(김숙년) 열무김치(강순의) 배추겉절이(심영순) 오이소박이(장선용) 양배추깻잎김치...

맛있게 담는 방법 김장철이 다가오네요^^ 김장은 11월 3째주부터~ 12월 둘째주 사이에 담는 것이 젤 맛있게 담는 철이라고 하네요~ 김치를 맛있게 담으려면 우선 배추나,무 재료가 좋아야 해요 너무 크거나 작지 않은 중간 크기에 채가 너무 길지 않은...

브로콜리, 미나리 등…外 마늘, 생강, 해조류… 외출을 가급적 자제하고 황사 마스크를 착용하세요. 쌈채소의 지존! 상추 여름철 가장 많이 먹는 쌈채소의 대표. 상추의 종류에는 적상추, 청상추, 꽃상추, 서양상추인 레터스, 로메인레터스 등이 있다...

무짠지 무채김치 무청 젓갈절임 무청 젓버무리 무청김치 무청소박이 미나리김치 배추 막김치 배추겉절이 배추김치 백김치 백깍두기 보김치 보쌈김치 봄동김치 부추 젓김치 부추김치 비늘김치 비늘무 젓김치 비지미 뽕잎 절임 생강절임 생굴김치 생굴젓...

효소담는법 * ***돌 미나리 효소 만드는 법*** 이른봄 뿌리채 캐어 무쳐먹으면 이른봄 정취를 입안가득 맛볼 수 있다. 5월말이면 40센치정도 자라 효소 담그기에 적당하다. 내가 담그는 방법을 간략히 소개한다. 1. 낫으로 깨끗하게 베어 잘 씻은 다음...

채썬 파, 생강, 마늘, 고추를 담고 설탕을 넣어 골고루 섞는다. ⑤ 물에 소금을 넣고 골고루 저어서 김치국물을 만든 후 ④의 김치 재료를 통에 담고 자작하게 부어 익힌다. ⑥ 나박김치가 어느 정도 익으면 미나리를 김치 위에 손으로 꼭꼭 눌러 담는다...