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끓이는 법: 냉동 꽃게 활용 레시피 재료 준비 주재료: 냉동 꽃게, 무, 양파, 대파, 청양고추, 홍고추 양념 재료: 고추장, 고춧가루, 된장, 다진 마늘, 국간장, 후추 레시피 냉동 꽃게 손질: 냉동 꽃게는 해동 후 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 칫솔 등...

요리법 팁을 알려주셨습니다. 1)부세굴비를 쌀뜨물에 30분~1시간 이내로 담근다. (찌기 전에 지느러미 잘라주고, 비늘을 꼼꼼하게 제거) 2) 찜솥 물에 소주 또는 정종을 넣고, 생강,녹차를 넣는다 3) 솔잎을 찜솥에 깔고 그 위에 부세보리굴비를 올린다...

데쳐서 사용해요 ​ ​ 감싸기, 세우기 ​ 🌿 냉동보관 데친 후 식혀서 물기를 짜내고 비닐 팩에 소분 ​ 🌿 냉장보관 물에 적신 타월로...참나물 5g, 취나물 5g, 올리브오일 10g, 땅콩 2g, 파마산치즈 1g, 마늘 1g ​ 🌿 만드는 법 ① 돈등심은 널찍하게 성형한다. ②...

담은 채로 찬물에 담가 녹이거나 냉장실에서 해동한다. VEGETABLE:채소는 신선할 때 생으로 먹는 게 가장 맛있지만 재료가 많이 남은 경우에는 갈무리한 다음 냉동 보관하면 여러모로 사용할 수 있다. 잎이 연한 잎채소(쑥갓, 시금치, 배추, 아욱, 미나리...