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더위를 식혀주는 최고의 여름철 반찬입니다. 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 오징어 초무침 양념 만드는 법과 오징어 데치는 시간, 그리고 실제로 만들어본 후기까지 모두 알려드릴게요! 1. 재료 오징어 1마리 (약 400g) 오이 1개 양파 1/2개 당근 1...

관련 키워드로 검색해보세요. 예시: "미나리 레시피 다양하게", "미나리 요리 5가지" 혹시 특정 요리법이나 재료에 대한 질문이 있다면 알려주세요. 예시: "미나리 데치는 시간은 어떻게 조절해야 하나요?", "미나리와 잘 어울리는 다른 재료는 무엇이...

소금, 후추를 넣고 부드럽게 밑간합니다. 마지막으로 미나리 잎을 곱게 썰어 위에 올려 장식하면 완성입니다. 팁 미나리는 데치는 시간이 길면 쓴맛이 날 수 있으니 주의합니다. 게맛살은 신선한 것을 사용하면 더욱 맛있습니다. 취향에 따라 아보카도...

줍니다. 썬 미나리와 콩나물을 넣고 양념이 골고루 묻도록 밑간을 합니다. 팁 미나리는 데치지 않고 바로 사용해도 됩니다. 콩나물은 데치는 시간이 너무 길면 식감이 흐물거литься 수 있으니 주의합니다. 취향에 따라 깨를 넣어도 좋습니다. 매운...