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미나리의 효능 8가지 2024.04.30해당카페글 미리보기
상처 부위에 붙이면 피가 멎는 지혈 효과가 있습니다. 🆔️ 미나리 손질법 일반 적으로 채소는 다듬은 다음 세척을 해주는데 미나리에는 거머리가 붙어 있을 수 있기 때문에 세척 후 다듬어 주는 것이 좋습니다.그릇에 미나리를 구부려 넣고 물을 가득 채워...
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살 빼려면 ‘삼겹살’ 끊어야 한다고?…돼지고기 ‘이런 부위’는 좋아 2024.04.23해당카페글 미리보기
저지방 부위로 볼 수 있다. [사진=클립아트코리아] ◆ 비타민B·트립토판·불포화지방산 풍부 돼지고기에 포함된 비타민B군과 아연 등은 다이어트로 받는 스트레스를 완화하는데 도움을 준다. 비타민 B군은 철분 형성을 돕는데, 철분이 부족하면 불면증...
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알고나면 못먹는 음식들 (비위약하면 보지마세요) 2023.06.20해당카페글 미리보기
먹는 부위는 대방어의 근육이기때문입니다. 보통 우리가 먹는 방어는 국산 일본산으로 자연산인데 자연산은 특히나 사상충이 많습니다. 역시나 먹어도 해는 없습니다. 만약 복통이나 이상이있다면 그건 고래회충이고요. 고래회충은 신선하지않거나 비위생...
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맛있는 녀석들 미나리삼겹살 맛녀석 파주 청이네청도미나리삼겹 2023.03.17해당카페글 미리보기
주면서 먹는 방법을 간단히 설명해 줍니다. 물론 그대로 따라 하면 됩니다. 여느 미나리가 아닌 청도산이라 속이 꽉 차 있어 거머리 걱정 없이 먹을 수 있고 쓰지 않고 달달해 된장과 함께 먹으면 단짠의 밸런스를 즐길 수 있습니다. 맛있는 녀석들 파주...
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간단하게 후다닥 맛있게 볶아먹는 소고기 미나리볶음밥 2013.05.06해당카페글 미리보기
ㅠ 오늘은 요 갈매기살 볶음밥.. 향긋하고 아삭한 미나리 듬뿍 넣어 만든 볶음밥~~~ 소고기 미나리볶음밥이랍니당~ 맛있게 냠냠~ -소고기 미나리 볶음밥 요리법- 소고기(아무 부위나 상관없습니다), 미나리 듬뿍~굴소스, 참기름 약간, 찬밥 소고기 밑간...
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[흑백요리사] 만화같았던 한식대결 덜어냄의 미학 2024.09.21해당카페글 미리보기
없는 부위라 난이도가 높음 이런 재료로 요리 대결을 펼칠 도전자들 먼저 백수저 도전자 한식대첩2 우승자인 이영숙 셰프 당시 심사위원이었던 최현석이 음식맛 떠올리며 감탄함 다음 흑수저 도전자 한식계의 젊은피 예선 미션에서 비빔밥으로 백종원의...
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국물 한 모금에 속이 저절로 풀리는 매운탕 맛집 BEST5 2024.11.18해당카페글 미리보기
두꺼운 부위들을 먹는 게 팁. 매운탕다운 깔끔하고 텁텁하지 않은 국물에 볶음밥으로 마무리 하는 걸 추천한다. [식신 TIP] ▲위치: 대전 서구 문정로170번길 50 ▲영업시간: 매일 17:00 – 22:00 일요일 휴무 ▲메뉴: 닭매운탕 (2인~3인) 49,000원...
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피를 맑게하고 몸의 독소를 제거하는 채소, 미나리 2019.10.23해당카페글 미리보기
짧아지는 삼각형 모양이고 톱니가 있다. 꽃은 7~9월에 피고 5개의 꽃잎이 달린 10~25개의 백색 꽃이다. 우리가 주로 먹는 부위는 미나리의 잎과 줄기로 가을에 채취해 햇볕에 말려 보관하고 썰어서 사용한다. 미나리에는 95%의 수분과 단백질 2% 외에 캴슘...
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부위별로 먹는 음식 2008.10.31해당카페글 미리보기
배추,미나리,버섯,부추,상치,쑥,시금치,아욱,양배추,오이,호박,우거지,시래기,죽순 취나물,콩나물,파,고추(채소A군) 커피,홍차,맑은 고기국물,마늘,레몬,박하,겨자,후추,소금 2) 열량이 조금만 있는 음식: 약간 주의 하여 열량을 계산하는 것이 좋음 -가지...
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맛있는 이야기 | '특유의 향·쫄깃 식감' 중독성 강해.. 면역력에도 굿~ 2023.10.10해당카페글 미리보기
다양한 부위육을 구워 먹은 후에는 양전골과 타락죽을 추천한다. 맑은 육수에 미나리를 곁들여 먹는 전골은 양의 사태 부위가 큼지막하게 들어가 있으며 구이류 부위들과는 또 다른 식감과 맛을 즐길 수 있다. 타락죽은 남은 전골 육수에 생크림과 밥을...