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시원한 국물 맛 물김치 담는법 배꽃물김치 필요한 재료│ 무 ½개, 적 양배추 ½통, 청·홍고추 3개씩, 당근 약간, 양파·배 1개씩, 미나리 20g, 마늘 5쪽, 생강 1톨, 밤 5톨, 대파 1대, 양념(소금 5~6큰술, 찹쌀가루·보리죽 3큰술씩, 생수 7컵) 이렇게...

합니다.ㅎ 제일 먼저 준비하는 명절음식은 기름진 음식 많은 명절에 느끼함 한방에 날려 줄 칼칼한 물김치~!! 초보주부를 위한 칼칼한 물김치 담는 법 [물김치 재료] 무1/2개, 배추속1개, 당근1/2개, 미나리100g, 마늘10쪽, 양파1/2개 물2리터, 소금4큰술...

물에 소금간을 한 뒤 절여야 오이의 아삭아삭한 맛을 제대로 살릴 수 있다. 양념에 먼저 재워야 맛이 빨리 들어요 돌나물 물김치 재료 돌나물 400g, 무 200g, 오이 2개, 풋고추·붉은 고추 3개씩, 미나리·통마늘 50g씩, 생강 20g, 고춧가루·소금 3큰술씩...

3 미나리, 쪽파는 3cm 길이로 썰고 마늘과 생강은 편으로 썬다. 4 풋고추는 반으로 갈라 씨를 털어낸 후 채썰고 ②의 무와 배추는 물에 한 번 씻어 물기를 뺀다. 5 무와 배추에 ③과 ④의 재료를 넣고 살짝 버무린 후 항아리에 담는다. 6 오미자 우린 물에...

전문요리사는 아니지만 열무 물김치만큼은 자신있슴니다,ㅎㅎㅎ 1)먼저 국산천일염(꼭입니다) 으로소금물을탑니다. 수도물보다는...양파(절대 곱게갈지말고 어쓱~어쓱칼로잘게썰어준다.곱게갈면 국물이 텁텁해지기때문임) 미나리.대파.무.(무는 채나물정도...

잘라서 넣었어요. 미나리도 다듬어서 씻은다음에 그릇에 담아놓았더니 거머리가 1마리 나오더라구요. 미나리도 쪽파와 같은 길이...다음 물을 부어 놓으면 맛있는 물김치 완성 !~~~~~ 정말 고소하고, 맛있는 물김치 랍니다. 쌀쌀한 봄날씨에 몸 건강히...

청양고추 5개 어슷썰기, 쪽파 한줌, 설탕 1T, 미나리 한줌 * 찹쌀풀 만드는법 1) 찹쌀가루 2T와 물 2컵을 냄비에 넣고 잘 저어...계속 저어 주세요. 3) 3분간 뜸을 들이고, 식혀 주세요. * 열무물김치 담그는법 1) 열무 무 부분이 굵은 것은 칼로 잘 긁고...

백김치 물김치 돌돌 말아서 시원하게 담는법 깔끔 션한맛 이색 별미 김치 국물이 시원하고 개운한맛이 도는 돌돌말이 백김치 입니다.. 요곤 만들어 먹은지도 한참 되었는데.. 여행 후기 올리느라 이제 올려 봅니다.개운하고 깔끔 해서 금새 팔렸답니다...

양배추물김치 담는법 제료 : 양배추 한 통(시중에파는 양배추로는 반 통 정도) 소금 반 컵 . 콜라비 작은것 한 개 당근 반 개 , 청량고추 5개 . 마늘 2통 , 다시마육수 1리터 , 찹쌀가루 3큰술 , 매실액 반 컵 양배추 옆에 콜라비도 몇 포기 심었는데...