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미나리와 부추를 베어와서 전을 부쳐 먹었어요. 미나리 향 너무 좋네요.

송철우처사님께서 어르신들 드시게 해달라고 서산에서부터 미나리를 한 껏 가져다 주셨습니다 해서, 부추와 봄 미나리를 합쳐서 부추, 미나리전 요리프로그램을 만들어 보았습니다 "부추찌짐에는 막걸리 한 잔"이라 하시며 원장스님께서 막걸리도 후원해...

전에 간장소스를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 맥주나 소주와 함께 즐겨도 좋습니다. [ 삽입] (새우미나리전과 간장소스 사진 삽입) Tip: 미나리 대신 부추나 깻잎을 넣어 다양한 맛의 부침개를 만들 수 있습니다. 즐거운 요리 시간 되세요! 새우미나리...