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장애인복지기금지원사업 - 행복한 밥상 나눔(3) 2024.04.24해당카페글 미리보기
오이, 맛살을 균일한 크기로 잘 손질 하였습니다. 김수진 강사님만의 노하우를 전수 받아 이용자분들이 콩나물과 미나리를 삶는 방법과 시간을 알고 재료를 넣는 순서를 배워가며 손으로 직접 버무리며 맛을 보고 느끼며 ‘행복한 나눔 밥상’ 반찬을 완성...
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10월30일.활어(참돔,농어,민어),방어,꽃게,上파조기,먹갈치,병어,전어,암치홍어,갯장어,잡어,문어,대하살,열기,대하,건조(병어,붕장어 2024.10.29해당카페글 미리보기
배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데! 날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도 온 가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되고요~ 벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거 저거 잡동사니에 애 한 조각 넣고 끓여주는 이 매력적인 홍어탕~~!! 오늘처럼 비 오는 으슬으슬한 날은...
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2024년 제17회 동서문학상 발표 2024.10.22해당카페글 미리보기
홍정아 시간을 되감고 시 황성하 조명 가게 시 황영애 펼침화음 수필 강다현 원장님, 왜 그렇게 열심히 해요? 수필 강우진 독립 시뮬레이션 수필 강현 이 똥은 누구 똥? 수필 고아름 나의 작은 애도 수필 고은정 호떡은 겨울에 맛있고 사랑은 사람에게 잘...
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한국기행/ 산사의 봄 -- 1부. 선엽 스님의 약차 로드 ~ 5부. 거제에 진달래 피면 2024.05.11해당카페글 미리보기
한 시간 남짓 산길을 매일 수차례 오르내리는 스님. 스님은 이런 고행길도 마음을 어떻게 먹느냐에 따라 괴로움이 즐거움이 될 수 있다고 말한다. 오늘은 조용한 산속 암자에 특별한 손님들이 찾아왔다. 파격적인 춤 실력으로 유명한 하유 스님과 초등학교...
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어머니 2024.05.08해당카페글 미리보기
나무 옆에 모두 심었다 단호박은 덕장을 만들어 주면 좋단다 시간나면 덕장을 만들어 주어야겠다 고사리밭에 고사리가 올라와...넣어 가스렌지에 올려 삶았다 삶는 사이 연못에서 미나리를 베어와 다듬었다 미나리가 세어졌지만 푹 삶아 무치면 괜찮겠다...