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11월25일.활방어,삼치,먹갈치,참조기,통치민어,병어,붕장어,참돔,대하,선어낙지,주꾸미,갑오징어,건조통치,아귀,홍어,꽃게,돌게,자반건조 2024.11.24해당카페글 미리보기
양념장 만들기 조선간장,진간장 (5대5),실파,청양고추,참깨,매실액, 참기름,마늘,양파,고추가루 저는 이렇게 혼합합니다. 식성에 따라 고추냉이(와사비)를 함께 드시면 더욱 맛있습니다. ※삼치는 지방의 함량이 높은편(약10%)이나 걱정할 필요는 없습니다...
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주꾸미숙회 비빔밥 2010.03.29해당카페글 미리보기
주꾸미숙회 비빔밥 준비하기 : 주꾸미. 콩나물. 오이. 미나리. 대파줄기. 밥. 소금 초고추장 (고추장 반컵. 식초3큰술. 사이다1큰술. 다진마늘. 깨소금) 만들기 1 주꾸미는 머릿속의 먹통을 잘라낸뒤 내장을 꺼낸 다음 바락바락 주물러 다리에 있는 불순물...
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쭈꾸미탕, 쭈꾸미숙회, 쭈꾸미숯불구이, 풋마늘대쭈꾸미샐러드, 매운쭈꾸미삼겹살볶음, 쭈꾸미연포탕 2010.03.16해당카페글 미리보기
마늘대, 주꾸미를 프렌치오일소스에 버무려 올린 후에 남은 소스를 듬뿍 뿌려 낸다. 풋마늘은 생으로 먹어도 맛있지만 살짝 데쳐...마늘 냄새가 중화되어 좋다. 매운쭈꾸미삼겹살볶음 만들기 쭈꾸미와 돼지고기는 음식궁합이 아주 좋은편이에요. 돼지고기...
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매운주꾸미 삼겹살 볶음 만들기 2014.03.28해당카페글 미리보기
연포탕 만들기 시원한 국물맛이 끝내주는 쭈꾸미 연포탕이랍니다~ 제철 봄쭈꾸미는 살짝 데쳐 초고추장에 찍어먹는 숙회나 샤브샤브가 정말 맛있어요~ 이 연포탕에는 쭈꾸미머리와 새우, 만득이를 넣어 끓였어요 * 재 료 * 쭈꾸미5마리(머리), 새우3마리...
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주꾸미 요리 모음... 2009.03.31해당카페글 미리보기
주꾸미 숙회. 마늘, 양파, 파 등의 향신채와 함께 먹는 요리로 술안주로 일품. 주꾸미 5마리, 마늘채 1큰술, 송송 썬 실파 1큰술, 참기름 1작은술, 통깨 1작은술, 쌀뜨물 2컵, 소금·밀가루 약간씩, 초고추장 양념(고추장 5큰술, 생강즙 ½작은술, 다진...
