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재료 돼지 족발 4개 물 넉넉히 소금 1큰술 생강 1조각 마늘 3쪽 양파 1/4개 대파 1대 후추 약간 (선택) 계피 1대 (선택) 고추장 1큰술 (선택) 고춧가루 1큰술 (선택) 참기름 1큰술 레시피 족발 준비 족발은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 핏물을 제거합니다...

채소로만 삶는 것이 이곳의 비법이라고. 얇게 썬 족발에 채소와 겨자 소스를 넣고 버무려 먹는 톡 쏘는 냉채족발도 인기 메뉴이니 참고할 것. ✔위치 서울 강남구 학동로2길 45 ✔영업시간 매일 11:00-00:30 ✔메뉴 족발(앞발) 38,000원 / 냉채족발 38,000원...

딱 먹고 싶을때 한끼 먹고는 남은건 포장해 놨어요 먹고플때 에어프라이어에 살짝 구워 먹으면 더 맛있습니다 🌶적당히 매운맛 미니족발 레시피 단골 정육점에서 썰어 가지고 온다 찬물에 담가 핏물을 뺀다 큰솥에 미니족발이 잠길 만큼의 물과 된장 한스푼...

곁들일 삼큼한 양파 초절이와~~ 족발에 빼놓을수 없는 새우젓 마늘 고추도 준비 했지요~~ 텃밭에서 따온 상추와 깻잎~~ 돼지족발삶는법 새우젓에 쿡~ 찍어 먼저 한점 쫄깃하게 먹어 보니 돼지냄새 전혀 안나고 넘 맛나더라구요~~ 상추 깻잎에 마늘과 고추...