cafe

가정에서 족발요리를 하실때 장족(큰족)이 너무 부피가 크고 번거롭다면 미니족을 사용하시되 장족보다 짧은 1시간20분정도의 삶는 시간을 지키시면 됩니다..; 미니족 역시도 반나절정도 물에 담가 핏물을 빼주고 토치나 ↑석쇠에 얹어 잔털을 태워준 다음...

앞 뒷문 활짝 완성입니다 고기 비린내 1도 없는 족발집 아닌 가정표 미니 족발찜 완성입니다 손질 후 예고 없이 지인 방문...정작 만든 사람은 냄새에 질려서 맛도 아니 봤답니다 ~~~ 킬러인데~~ 요리 고무님들 부족한 손길이지만 곱게 봐주시길 바랍니다

엊저녁 울식구들 영양식으로 만들어본 족발요리 랍니다. 족발은 시간을 넉넉히 두고 끓이고 졸여야 제대로 간도 스며들어 맛있고...있거든여~ 지금부터 만들어서 맛보렵니다. 우리집 미니족발 요건 먹기 위해 비닐 장갑 끼고 제손으로 뚝~~뚝~~ 식었을...

족발, 불족발, 온족발 등의 족발 요리가 차례로 나오는데, 족발 초밥과 덮밥, 숙주족발을 내주는 것이 이곳만의 특징이다. 특히...더해주는 숙주족발은 다른 곳에서 보기 힘든 별미니 꼭 먹어보자. 「 삼수갑산왕족발보쌈 삼수갑산왕족발보쌈 강원도 원주...

요즘은 요리법이나 비주얼이 정말 다양한것 같아요^^ 저의 최애 메뉴는 '족발 야시장'의 '불 족발'인데요, 가족들이 너무 맵다고 해서 오늘은 '마왕 족발'에서 주문하기로 했습니다^^ 마왕 족발의 시그니처 메뉴는 바로 '마왕 통구이'에요!! 제가 이 메뉴...

이러면서 내밀었더니 ㅋ 뭐하실껀데요? 이러시더라구요 ㅋㅋ 족발하려구요! 자랑스럽게 말했더니 싹뚝싹뚝 절단해 주시더라구요...어쨋든 도전해보았어요..ㅠ 이게 쉽게 생각해서 될 요리가 아닌지라..ㅠ 레시피 공부도 많이 했구요.. 해봤다는 지인분...

기술이 없어서겠지요? 과정을 찍지 못해서 레시피 생략하려 했는데,,,ㅎㅎㅎ 족발을 한나절정도 물갈아가면서 핏물을 뺍니다 그다음 양파와 술을 넣고 한번 삶아낸후 깨끗이 씻어저 준비합니다 요리라는것이 하는 사람에 따라서 상황에 따라 재료를 달리...

빠른 배송으로 하루 만에 도착했구요. 닭발과 미니족발 골고루 주문했습니다. 두 팩씩.. 붉닭발 네팩, 족발 두 팩. 야채와 다른...급하게 찍었네요 ㅎㅎ^^; 냄비에 물 넉넉히 붓고 3분 요리 데우듯이 끓을 때까지 담갔다가 점시에 바로 담아내니 아이들이...

편스토랑 배우 박솔미 요리 특집 ■ 양배추스테이크 미니족발 ■ 와인.레몬넣고 끓인 쇼뱅 만들기 ■ 양배추 스테이크 만들기 ■ 튀긴밥과 연어마요소스 만들어 올리기 ■ 쌍화탕2병 등 넣고 쌍족 미닌족발삶기 ■ 쌍화탕과 레드와인,레몬.사과 등 넣고...