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4. 램스이어 5. 떡케이크 이론 및 도구배우기 6. 떡케이크 찌기 7. 크레센트형(초승달형태) 어레인지 8. 동백 [앙금플라워떡케이크 1급과정] -앙금플라워2급 자격증 취득 후 응시가능 커리큘럼 * pot mini cake (미니1개) 1. 초코설기 찌기 - 다육이 세덤...

배워서 미니떡 위에 예쁜 장미 앙금을 만듭니다 미니떡 케익이 만들어집니다 수국 꽃 앙금 만들기 기법을 배우고 수국 앙금 미니떡 케잌을 만듭니다 앙금플라워 한국문화센터 신촌지부 상담 02-323-5950 카카오상담 heana531 오시는 길 http://blog.naver...

크을 만들었습니다^^ 에스트로겐이 다량 함유된 친환경 석류즙과 유기농 오디로 만들어 맛도 좋고 영양도 가득입니다. 미니떡케이크로 만들어 손님접대에도 선물용으로도 아주 좋습니다~ 재료: 멥쌀가루 500g, 친환경 석류즙 5큰술, 유기농오디 80g, 설탕...

어르신 생신이라 떡케이크 부탁받은거 만들어 드리고 남은 쌀가루로 만든 미니떡케이크 홍삼엑기스에 농축액녹여 수분을 주고 대추고 만들어 수분주어 두가지 맛과 색의 떡케이크 만들어 드렸어요. 이렇게 3컵정도 남은 쌀가루로 미니떡케이크 만들어 선물...

열대야에 잠못이루는 분께 드리는 오디미니떡케이크 여름과실중의 황제라는 뽕나무열매 오디를 막내동생이 선물 받았다며 가져왔네요. 긴 시간 보관하느라 냉동되어 갓 딴것만큼 싱싱하진 않아도 오랜 고향친구처럼 반가웠습니다. 산 기슭 공기좋고 토질...

고심 끝에 떡을 만들기로 했지요!!! 그래서 또 무슨떡을 만들까 고민을 했죠. 그러던 중 봄이니까 떡에 꽃을 올려보면 어떨까 생각하여 미니떡케이크를 만들기로 결정했습니다.ㅋㅋㅋㅋㅋ 정말 예쁘죠? 꽃색깔도 예쁘게 나오고, 떡도 너무 잘쪄져서 기분이...

재료: 단감3/4개(작은 것은 1개) 맵쌀가루 450g, 찹쌀가루 50g, 물 5큰술, 설탕3큰술 준비:찜기,실리콘틀 분량: 장미모양 미니떡케이크 12개정도 찜기에서 25분간 찌고 불끄고 5분 뜸들임 실리콘틀 안쪽에 식물성 오일을 살짝 발라둡니다 5x5mm 크기로...

했구 안에 흑임자쨈 들어있었어! 맛은 난 원래 엄청 달달한 떡을 좋아해서 약간 싱겁다(?)고 생각했는데 엄마는 무척 좋아하셨엉...앙금이랑 먹으면 간이 딱 맞아 입금내역 메인케이크(미니사이즈+컵설기)4만원, 컵설기 5천원*4개 2만원 해서 총 6만원...

얼마전 딸아이가 다니는 유치원에서 엄마들 모임이 있어 만들어간 미니 떡 케이크에요. 스승의 날때 떡 한판 만들어 갔는데 다들 궁금해 하셔서... ^^:: 모임에 나눠 먹을려고 만들어 갔어요 모임에 갔더니 아~ 그 떡 하시는~~ 이라는 첫인사를 받았네요...