cafe

한 닭가슴살 소금과 후추 팬에 올리브 오일 두르고 닭가슴살을 색 낼 정도로 굽기 뒤집어 익히기 미니 양배추는 끓는 물에 데치기 낱장으로 떼어 데치기 사과 1/4개-> 껍질 제거 후 다이스 썰기 팬에 사과를 버터 두르고 볶기 발사믹소스 5ml 넣기 홍시감...

샐러드 양배추 사과초무침~~~ 사각사각 새콤달콤 ♬ 파인애플 옥수수 샐러드 옥수수샐러드 더덕 흑임자 소스의 해산물샐러드 훈제란 연두부 샐러드 사과 샐러드 단호박 고구마샐러드 오이 팽이버섯냉채 튀긴 꽃만두 샐러드 사각 사각 새콤한 콩나물냉채...

당근, 양배추 연근, 우엉, 근대, 청경채, 시금치, (모든 재료는 유기농으로 구입하였습니다) (그림에 사과가 빠졌네요...) ☞ 기타 첨가물 : 아마씨가루, 무염 청국장 가루, 꿀, 계란 노른자 ☞ 고기와 야채의 비율 = 7:2.8 (야채의 비율을 좀 낮춤...

준다. (데치기 전에 자르면 질겨지고 맛이 없으므로 통으로 데친 후 잘라주는게 좋다) 5. 통단무지는 세로로 반잘라 한입크기의 반달모양으로 잘라준 후 양념을 넣어 무쳐서 그릇에 덜어놓는다. (쫄깃단무지를 사용하면 더 좋다) 6. 오징어와 어묵도...