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미역쇠고기국, 미더덕찜, 미나리무침 2023.03.24해당카페글 미리보기
차이콥스키(1840-1893)가 1880년(40세) 작곡한 '현(絃)을 위한 세레나데'입니다. 모두 4악장으로 구성돼 있으며, 그도 요 曲이 음악적으로 매우 뛰어난 완성도를 갖고 있다고 자평했습니다. (그가 40년 나중에 태어났다면... 帝政 러시아가 붕괴되고...
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3월20일.도다리쑥국,미더덕,새조개살,활붕장어샤브,활문어,꽃게,갑오징어,멍게,생굴,참가자미,반건조대구,꽃게살무침,간장게장,반건조오징어 2024.03.19해당카페글 미리보기
1팩당 미더덕 500g + 해수 100g 총 600g 내외입니다. ※새조개살,붕장어 샤브는 산지(여수)에서 발송이고 오전 12시까지 주문받습니다 (이후 주문은 다음 판매일에 발송해드립니다.) 새조개살 21일 발송으로 예약받습니다. 남해안에서 잡은 새조개이고...
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미더덕회 손질 및 제철 미더덕 먹으면 좋아지는 점 무엇일까 2024.10.25해당카페글 미리보기
사랑을 받고 있습니다. 붉은색을 띠는 껍질과 탱글탱글한 식감, 그리고 독특한 향이 특징이며, 회, 탕, 무침 등 다양한 요리에 활용됩니다. 특히 미더덕회는 봄철 식탁의 대표 메뉴로, 시원한 맛과 풍부한 영양으로 입맛을 돋우는 역할을 합니다. 2...
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미더덕 무침 2017.05.03해당카페글 미리보기
제철인 미더덕 집에 있는 야채들과 버물버물 해주었습니다 집에있는 것들로 파프리카 사과 배를 돌려주고 가운데 손질한 미더덕 넣어주고요 초장도 빙그르~ 통깨도 솔솔 뿌려서 깻잎에 싸먹습니다 깻잎향이랑 잘 어울리는것 같습니다 조금 남겨서 야채들을...
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미더덕 야채무침 2017.05.03해당카페글 미리보기
요즘 제철인 미더덕 미더덕은 향도 좋지만 노화방지 치매예방 피로회복 변비예방등의 좋은점들이 있다네요 며칠전 주문한 미더덕이 오늘 왔다기에 싱싱할때 했습니다 집에 있는 야채들로 버물버물~ 노랑 빨강 초록 파프리카 사과 배를 접시에 돌려주어요...