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우리가 먹는 각종 해산물들의 진실 2024.09.14해당카페글 미리보기
성게를 뜻하는 일본어 2.우리가 먹는 미더덕은 미더덕이 아니다. 우리가 흔히 미더덕으로 알고먹는 이건 미더덕이 아니라 오만둥이라는 유사종이다. 이게 진짜 미더덕인데,오만둥이가 미더덕보다 값이 더 싸서 보통 식당에선 미더덕 대신 오만둥이를 사용...
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천상함지(天上咸池)가 지상공 검지 ( 地上恭儉池 ) , 2024.12.29해당카페글 미리보기
미르(mir)는 오늘날 ' 물'에 해당한다. 오늘날에도 미르나무(물섶나무), 미르길 (물길),미리내(은하수), 미더덕,미꾸라지 등의 말이 남아있다. 일본어 ' 미즈 ( miz)'가 원형에 에 가깝게 남아있다. 1527(중종22)년에 최세진 (崔世珍) 이 쓴 「 훈몽자회...
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뉴질랜드 갯가재(Lysiosquillidae 갯가재科) 2024.09.03해당카페글 미리보기
조개, 미더덕, 오만디, 두부 등으로 함께 끓인 된장찌게는 먹는 사람으로 하여금 오감을 자극하는 입 맛을 선사하기도 한다. 최근 필자는 건강상 이유로 당분간 낚시를 접고 운동삼아 방파제나 갯바위 쪽으로 바람을 쐬러 다니는데 그냥 바람만 쐬기 심심...
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땀이 송골송골 맺히는 매운 낙지볶음 맛집여행 BEST5 2024.07.15해당카페글 미리보기
낙지’. 일본어 메뉴판이 따로 있을 정도로 관광객의 입맛까지 사로잡은 곳이다. 대표 메뉴는 새벽 시장에서 구매한 싱싱한 세발낙지를 칼칼하고 매운 양념에 볶아낸 ‘세발낙지 볶음’. 낙지 머리를 한입에 넣고 씹을 때 마다 배어 나오는 내장의 묵직...
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별미/버섯 동태찌개 2024.04.18해당카페글 미리보기
동태찌개의 국물은 간이 잘 맞지만 동태살은 보드라우면서 약간 싱거운 맛이기에 와사비 간장에 찍어 먹고, 버섯과 야채들...미더덕도 와사비 간장에 찍어서 드시면 더욱 멋진 맛을 느낄 수 있습니다. (와사비....당연히 일본어입니다. 고추냉이로 순화...
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매콤, 매운 음식 맛집 BEST 20 2024.03.29해당카페글 미리보기
미나리, 미더덕, 떡을 철판에서 함께 볶아낸다. 양념이 자극적이지 않아 채소와 낙지에서 나오는 달큰함과 감칠맛을 고스란히 느낄 수 있다. 채소와 낙지를 건져 먹은 후 양념에 김가루와 밥을 더해 고소하게 볶아낸 볶음밥도 별미. 점심 특선으로 즐길 수...
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일본어와 중국어는 우리말 사투리 2018.07.25해당카페글 미리보기
라고 발음하였다. 일본어 [みず]는 미[み]와 즈[ず]로 이루어졌으며 한자의 영향을 받아서 ‘물 水’라고 한 것처럼 이것이 굳어졌다. 지금도 한국에서는 미음이라고 하면 물을 뜻하며, 미더덕은 물에서 나는 더덕이라는 뜻이며, 미나리는 물에서 나는...
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일본에서 주꾸미 낙지 미더덕이 너무 먹고싶은데요~~! 살수있는곳 아시는분.... 2010.05.07해당카페글 미리보기
만들수있으면서도 재료가 없어 만들지 못하는 현실 ㅜㅜ 아직 일본 음식에 적응 하지못해 집에서 만들어 먹고 있는 ㅜㅜ 매운 미더덕 찜 이나 낚지볶음 주꾸미 볶음 너무 만들어 먹고싶습니다 어디에 파는지랑 일본어로 뭔지 제발 알려 주십시오 ㅜㅜ 부탁...
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고구려어와 신라어 타밀어를 만나다.장마,소나기의 어원 2021.03.15해당카페글 미리보기
down, to fall (of rain), to be implicated v. Thulung Allen 75 고구려어 물을 米미 라는 가차문자로 활용하였다. 미나리,미더덕,미꾸라지,미역 미+수=미주==>미즈 일본어 미=수 모두 물이다. 일본어는 두단어가 합성될때 변한다. さまざま [様様...
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친구따라 강남간다/태산이 높다하되 하늘아래 뫼이로다 속담 위치는 어디 2021.11.03해당카페글 미리보기
海해에 每매 보이시죠?해<-- 캐=패-->배-->매/고구려어로 買매를 물이라고 하죠.매=미 ㅁ밑에 아래아 미역 미더덕 미나리 모두 미는 물입니다.일본어로 바다를 우미 라고 합니다.미 역시 물이며 우 역시 물입니다.雨비,우 역시 물의 뜻이 있어요.개울에서...