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스테이크를 먹어본 기억은 제법 되는데 스테이크 전문 집에서 스테이크를 주문해서 먹어본 기억은 없다. 그래서 그런지는 몰라도, 스테이크 주문을 하고 얼마나 구워줄지 물어보거나 답한 기억도 없다. 그냥 구워주는대로 감사히 받아먹었을 뿐... 그런걸...

시간을 준비했어요! Swing의 익힘* 정도 : 음악에 따라 이븐하게 * 익히다 : 자주 경험하여 능숙하게 하다 코스1 미듐 웰던(with midume) :미듐템포에서 유용한 풋워크, 리듬베리에이션 등 표현의 다양성 코스2 타이트(with fast) :빠른 음악에 유용한...

정현규 선수의 엔진을 비롯, 국내 탑클래스 선수들의 엔진 길들이기 작업 유. 21급 엔진 작업비용 : 50,000원 (레어, 미듐, 웰던 선택 가능) (전국 소매점 작업 물량도 환영합니다.) 21급 엔진 슬리브 리사이징(압복구) : 30,000원 (레어, 미듐, 웰던 선택...

이정도면 뭔 굽기야? 알려조

오늘은 리마긔 ^*^

--------------------- [원본 메세지] --------------------- 아웃백에서 스테이크를 드실때 어느 정도로 구워드시나요? 아니면 이상 적으로 생각하는 굽기 정도는 어떻게 생각하시는지...조만간...굽기에 대 해서 글을쓰려고 하는데...참고하려구욤...

피 질질나오는정도에요?ㅠㅠ

레어로 나왔는지 분간할 수가.. ㅡㅡ; 한 입 먹어봅니다.. 연하네요. 다 익었는데도 연하군요. 레어가 아닌 웰던으로 나왔더라구요. 미듐웰던도 아니고. 얇아서 그랬던 건지. 분명히 굽자마자 가져오는거라 가져 오는동안 안이 익었다고 볼 수도 없죠...

알버타 소고기 스테이크를 메뉴에서 아껴두고 있었다. 트리플 A 프라임 쇠고기를 주문하여 장작불에 구워 폴이 레어, 미듐, 웰던 입맛대로 맞춰준다. 맛있다. 스테이크만 있는 것이 아니라 부엌 사단장인 샤이니와 요리사인 수는 도토리 비빔국수까지 함께...