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[이벤트 참여 양식] 1. 제목 (필수사항): 진1서버 / CM아스티 / 400일 기념 스토리 2. 내용 (필수사항): - 아키에이지 워 정식 오픈 400일을 맞아 기뻐하는 대행자님을 보면서 옆에 있던 동료가 [1번/2번] 말풍선으로 어떤 반응을 보였을지 게시글로 작성...

육우 ?채끝등심으로 스테이크만들기(미디움 웰던 스테이크) 지난 번 "숙성 쇠고기의 참맛, 미디움 레어 스테이크 굽는 법" 을 통해 저등급 쇠고기로도 얼마든지 맛있게 먹을 수 있는 방법에 관해 알아 봤습니다. 그때 사용한 쇠고기는 한우 등심 2등급...

다 됐습니다. 이렇게 하면 고기의 겉 면만 익고 속은 안 익은 상태가 됩니다. 오븐에 넣습니다. 저는 미디움 레어 스테이크를 150도에서 8분. 미디움 웰던은 150도에서 12분을 하는데요. 이는 미니오븐 기준입니다. 오븐 성능은 집집마다 다르므로 이는...

이륙하고 직후에 주문을 받아 갑니다. 세가지 메뉴 중 고르면 스테이크 같은건 굽기 정도까지 주문 받음. 미디움, 웰던 고르라셨는데 내가 미디움 웰던 주문함. 그건 안된다하심ㅋㅋㅋㅋ 예 제가 너무 과한걸 바랬죠 인정합니다. 어쨌든 기내식 주문하고...

정도를 물어 오는데 미디움이 두명이고 나머지일행 모두는 미디움웰던으로 시키더라 시키고 나서 스테이크를 받아보니 미디움웰던은 너무 질기다 나중에 알고보니 부드럽게 먹기 위해서는 미디움레어 또는 미디움으로 시켜야 육즙과 함께 부드러운...

오션으가던 빕스를 가던 항상 안심스테이크나 립아이를 시킬때 굽기를 물어볼때 항상 미디움을 시켰었습니다. 지인들도 항상 미디움을 시켰고요 근데 레어나 웰던으로 드시는분 계신가요? 이번주정도에 아웃백에 갈거같은데 이번에는 한번 미디움레어나...

■ 미디움 웰던 어제 예배 후, 거리주를 나섰다. 폭염에 말쑥하게(?) 차려입고 나서는 아내는 만류하였지만..... '멘탈이 피지컬을 이긴다.'는 신념을 피력하고 오후 5시가 못되어 가출을 감행했다. 거기에 뉴턴 경기화를 커내들고... 3km 쯤 지나서 후회...

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