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국이나 찌개에 버섯을 넣게 되면 국물맛이 좋아지게 되는데 목이를 넣게 되면 더 이상의 말이 필요없을만치 맛이 좋아지며 꼬득꼬득하니 씹는 맛이 정말 훌륭합니다. 또다른 목이류로는 털목이, 아교좀목이, 흰목이, 꽃흰목이 등을 대표적으로 꼽을수...

불티나게 한번 뒤지버 준다든가 ..한가지 묘한건 자연산버섯맛은 양파하고 궁합이 잘 맞다는걸 보충수업으로 하고 일딴 미루나무 느타리는 들녘에 자생하니까 .송이.싸리.능이.갑버섯처럼 높고 깊숙한 산까지 갈 필요없다는데 수월한 목적이 있음 만물이...

맛집 미루나무의뜻인가봐요 □ 소스는 이리 다양하게^-^;; □ □ □ □ □ □ 된장찌개입니다 □ □ □ 손가락 클릭 한번으로 죽어가는 블로그를 살릴수있습니다. 부탁드려요 손가락 꾸욱 떡갈비입니다.[1인분에 7,000원] 떡은 너무 작게 나왔네요 ㅎㅎ...

버섯 찌개는 여간 입맛을 돋우는 것이 아니었다. 물론 여름이거나 가을이 가까워 질 때에는 산에 가면 더 많은 버섯을 딸 수가 있고 다양한 버섯을 딸 수가 있어서 더 많은 버섯을 먹을 수가 있기는 했지만 이른 봄에는 그런 버섯 말고는 버섯의 종류가...