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발효한약, 미생물 공정으로 열어가는 새로운 천연물 시대 2026.07.01해당카페글 미리보기
낸다. 미생물이 약재를 대사하는 과정에서, 본래의 약재에는 존재하지 않던 새로운 유익 물질들이 생성된다. 항산화 물질, 항염 물질, 그리고 우리 몸에 이로운 각종 발효 대사산물이 그것이다. 식품 부산물을 발효시켜 페놀 화합물이나 생리활성 펩타이드...
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💗 미생물이 물을 깨끗하게 해요! (하수종말처리장)💗 2026.05.31해당카페글 미리보기
물을 깨끗하게 만들어주는 작은 생물인 미생물에 대해서도 배웠는데, 현미경으로 본 미생물의 모습을 보며 “고구마 같아요...하고 자신만의 생각을 이야기했습니다. 물을 아껴 쓰는 방법에 대해서도 알아보며 물의 소중함을 느껴보는 뜻깊은 시간...
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제2기 인문학당 19, 모든 생명의 기반인 미생물의 세계 2025.02.17해당카페글 미리보기
미생물이어야 옳을 것입니다. 물론 바닷속을 살피고 헤아리는 일이나 우주를 연구하는 일이 중요하지 않다는 뜻은 아니지만 적어도 미생물이 그것보다는 앞세워져야 한다는 말입니다. 그런데도 우리는 미생물에 대해 아는 것이 거의 없습니다. 비교적 최근...
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피톤치드 뜻 식물 산림욕 효능 2026.04.12해당카페글 미리보기
식물을 뜻하는 그리스어 'Phyton(식물)'과 죽이다라는 뜻의 라틴어 'Cide(살균)'의 합성어입니다. 문자 그대로 해석하면 '식물이...움직여서 적을 피할 수 없기 때문에, 자신을 위협하는 미생물, 곰팡이, 해충으로부터 스스로를 보호하기 위해 이 물질을...
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락토프리 뜻 우유 차이, 유당불내증 걱정 줄이는 방법 2026.04.12해당카페글 미리보기
없다는 뜻이 결합된 단어입니다. 우유에는 자연적으로 유당이라는 이당류가 포함되어 있는데, 우리 몸이 이를 흡수하려면 '락타아제(Lactase)'라는 소화 효소가 필요합니다. 하지만 한국인을 포함한 아시아인의 상당수는 성인이 되면서 이 효소가 줄어드는...