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술 양념 : 고춧가루 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 소금 약간, 후추 약간 재료 : 양파 1/4개, 대파 10cm, 고추 1개, 두부 1/4모, 돈까스 1장, 다진 김치 1/3컵, 계란 1개 돈까스요리 찌개 김치 돈까스 나베 만들기© 제공: 뷰어스 1. 우선 끓는 물에 쯔유를...

3의 양념에 4의 쌀물을 넣고 마저 곱게 간 다음 남은 김치 국물 재료를 섞어 김치 국물을 만든다. 6 절인 열무, 양파, 고추, 실파에 5의 양념장을 넣고 버무린 다음 굵은소금으로 간한다. 하루 동안 실온에 보관한 다음 냉장고에서 3~4일간 숙성한다. 깻잎...

온거라고 하니 "그러면 다행이네!" 하며 깔깔깔 웃으셨지요. 😁 <석식 메뉴 : 삼치양념조림, 고구마맛탕, 오이볶음, 배추김치 / 미소된장국> 어르신들의 건강과 입맛을 생각하여 조리한 정성과 사랑 가득 담은 바른 식단으로 어르신들께 행복한 식사시간을...

무 양념을 이렇게 버물버물~ 잡고있어! 내가 이렇게 할께~ 각 조에 배추와 양념을 배달해주시는 거사님들 양념에 갓을 버무리면...완료입니다! 드디어 배추속 넣고 치대기 시작~ 아름다운 미소를 지닌 법우님들..김장이 이렇게 즐거운 일이었나요?ㅋ...

묻었다- 라고 생각해주시기를..🤔💕 양해부탁드려요😅 체험 삶의 현장 너도 나도 열심히 김치를 만들어요😋 그렇게 완성된 김장김치! 아이들은 생각보다 양념을 정말 골고루 잘 버무렸어요. 제 손이 많이 갈줄 알았지만 90퍼센트 이상을 혼자 해낸거랍니다🥰 제...

두숫가락 마늘 양파 넣고 갈아줍니다 갈아진 양념 재료에 고춧가루. 설탕을 넣고 저어주고 마무리 합니다 씻어 물기뺀 알배추랑...그위에 양념을 올려줍니다 버물버물 버무리면서 입가에 미소가 지어집니다 내가키운 한주먹 뿐인 부추이지만 행복을 안기어...

아이들에게 김치를 대접하는 건 좋은 생각이 아니라는 것쯤은 잘 알았던 엄마는 대신 잡채를 준비했다. 투명한 당면과 시금치...소고기, 달걀 지단을 알록달록하게 넣고 참기름과 마늘 양념으로 버무린 음식이었다. 케이가 한복 얘기를 들려주고 입양인에...

넣은 미소된장국을 끓일까 하다가 아침에 남은 김치콩나물국도 괜찮은 조합입니다. 비가 개이고 다시 햇살 환한 화요일, 봉골레 파스타로 이미 런치 타임이 되어버린 첫 식사를 합니다. 칼칼한 고추 장아찌가 파스타에 이리도 잘 어울리는 맛일줄이야...

진한 양념의 열무김치가 중년쯤의 곰삭은 맛이라면 요건 풋풋한 10대의 맛이랄까. '풋내도 나지 않고 연하고 짜지도 않다.'는 칭찬이 위로다. 해마다 상추, 깻잎, 파, 방울토마토 … 텃밭에서 키운 어린 것들을 가져다주신다. 받아먹는 게 송구하여...