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두부 미소된장국 끓이는 법 (미소시루) 재료: 두부: 먹기 좋게 깍둑썰기 미역: 불려서 먹기 좋은 크기로 자르기 양파: 채 썰기...육수: 4-5컵 (없으면 물) 다진 마늘: 약간 (선택) 만드는 법: 냄비에 다시마 멸치 육수를 넣고 끓인다. 육수가 끓으면...

큰술 (선택) 국물 다시마 육수: 10컵 된장: 3큰술 미소: 1큰술 굵은 고춧가루: 1큰술 (선택) 멸치액젓: 1큰술 쌀뜨물: 1컵 만드는 법 도다리 손질 도다리 비늘을 깨끗이 こそぎ落とし, 내장을 제거합니다. 흐르는 물 아래에서 깨끗이 씻어주세요. 도다리...

약간 만드는 법: 달걀을 깨트려 볼에 담고 소금을 약간 넣어 잘 풀어주세요. 달군 팬에 식용유를 두르고 달걀물을 얇게 펴서 부드럽게 익혀주세요. 달걀이 반쯤 익으면 볶아둔 밥을 올리고 불을 끄고 달걀로 밥을 감싸주세요. 팬을 뒤집어 그릇에 담고...

김밥집에서 맛 본 미소 된장국이 제 입맛에 맞아서 한번 만들어 보고 싶은데 아시는 분 가르쳐 주세요.. 하도 할 줄 아는 게 없어서리... 남친한테 해주고 싶어요..