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미소라면이 처음 만들어진 곳 홋카이도! 삿포로 스스키노 중심에 자리잡은 원조미소라멘 라면골목거리 라멘요코츠 2017.01.13해당카페글 미리보기
섞어서 만들기 때문에 국물이 진하고 구수합니다. 처음에는 일본사람들 입맛에 맞쳐서 느끼하게 만들어졌지만 지금은 한국 사람들을 위해서 매운맛도 있으니까 한국분들은 매운맛 미소라면을 드시면 좋습니다. 참고로 단무지나 김치는 없습니다. 느끼한거...
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본격!!! 인스턴트 라면으로 리얼라멘 만들기~! 2017.04.03해당카페글 미리보기
많이 먹어봤습니다. 특히,도쿄는 간장라멘이 유명한데 나름 그 비쥬얼로 만들어봤습니다. 재료는 이렇다,세븐표 쇼유라멘,미소라멘,청경채,차슈,맛달걀,수채등 청경채를 살짝만 삶습니다. 한국은 인스턴트라면을 끓일때 액상이랑 분말스프를 면에 넣지만...
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미소 차슈 라멘 2008.02.18해당카페글 미리보기
미소 차슈 라멘 재료 생라면 120g, 미소된장 1과 1/2큰술, 다진 마늘·국간장 1작은술씩, 닭 육수 500ml, 소금 약간, 청양고추 1...것 6장, 초생강 5g, 간장에 조린 죽순(1×6cm) 2장 >>만들기 1 끓는 물에 생라면을 삶아 건져 물기를 뺀다. 2 청양고추는...
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남알프스& 후지산행기 2024.08.17해당카페글 미리보기
계곡을 만들기 시작한다. 대략 2700m 경계로 식생이 바뀌더니 비도 뿌려 가파른 급경사를 미끄러지듯 하산을 했다. 분기점에서 5km 떨어진 산장이 멀기만 하다. 다이몬자와 고야(大門沢小屋, 1800m) - 산행 거리 : 14.8 km - 산행 시간 : 약10시간 - 산행...
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[안내] 갓산 섬머모글캠프 온라인 오리엔테이션 - 갓산 모글캠프의 기본 여행 정보 FAQ 2024.04.09해당카페글 미리보기
규동, 미소 라멘등이 있는데 한끼에 천엔정도면 됩니다. (후식으로 고로께 진짜 맛남) 갓산은 일본 100대 명산으로 물이 가장 좋은 곳입니다. 그래서 주변지역에서 갓산수로 맥주를 만들 정도지요. 갓산수는 식당에서 무제한 무료제공입니다. (리프트 탈때...
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라멘고수의 귀환....기장 동부산아울렛근처 ' 호타루 '.... 2015.01.26해당카페글 미리보기
기름으로 만들기도하고 여러가지 부재료를 믹스하기도하는데 내가 꼬치꼬치 물을수는 없고... 육수는 전처리 잘한 기장멸치...멸치육수에 닭은 넣는 이유는 깊이도 더하지만 라멘은 기름기가 살포시 도는게 맛나다.... 시오라멘에는 일부러 닭껍질로...
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일본라멘이 맛있는 이유 2008.04.07해당카페글 미리보기
メン) 미소라멘은 된장을 풀어서 나오는 라멘이죠.일본 동부지방의 지역된장으로 맛을 낸 라멘으로 진한 육수맛이 강합니다. 쇼유라멘(しょうゆうラ-メン) 쇼유라멘은 일본 라멘의 기본이라 할 수 있습니다. 닭육수와 간장으로 맛을 내고 다양한 토핑으로...
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제가 먹어본 다운타운 일본 라면 맛집리스트 후기 2023.02.28해당카페글 미리보기
라멘, 미소라멘, 가라미소라멘 모두 최고, 디저트도 꽤 좋음. 한국인이라면 가라미소에 셋트로 이꾸라동, 연어알밥이랑 함께 있는 셋트 메뉴 추천!!!! 정말 국물맛이 깊음. 실제 근무하시는 분들도 모두 일본인, 쉐프도 일본인, 주인도 일본인이라 맛으로...
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이태원 일본 라멘집 ^^* (미하마야) 2010.12.26해당카페글 미리보기
점토 만들기 수업하러 학교에 나간답니다. 큰애는 당장 내일부터 학교에 나갑니다. 우리 어릴때 방학은 한달 반동안 실컷 노는게 방학이었는데 말이죠! 그때가 좋았던 것 같습니다. ㅎㅎㅎㅎ 늦은 아침을 먹으며, 어제 DMB TV에서 본 이태원에 일본 라면이...