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【제주인의 삶과 문화 (11)】 제주의 음식2 -궁둥조베기와 느쟁이범벅 / 강 서 2024.09.13해당카페글 미리보기
보리 미숫가루)이나 된장, 자리젓이나 멜젓(멸치젓갈) 밖에 별다른 게 없다. 제주의 대표 식재료를 꼽아 본다면 단연코 일등 자리엔 옥돔이 차지한다. 옥돔은 12월에서 2월까지가 가장 맛있을 때다. 요즘은 사시사철 구할 수 있는 생선이지만 옛날엔...
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건강과 스트레스 기 에너지 명상호흡법과 기공 운동 형식과 기의 분류 2024.07.15해당카페글 미리보기
섭취하고 버리는 것입니다. 일반적으로 오장은 정기를 저장하면 상승하고 육부의 전도화물은 하강해야 합니다.오장에 관한 한 심폐는 위쪽에 있고 위쪽에 있고 간과 신장은 아래쪽에 있고 아래쪽에 있고 위아래로 연결되어 있어 상승의 중추입니다.좌우로...
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제60차 정기 합평회(5/16) 2024.05.12해당카페글 미리보기
있는 법이다. 그 때를 놓쳐 다시 되돌릴 수 없는 현실 앞에 많은 후회를 남기기도 한다. !6. 앞으로 내가 살아가야 할 시간이 얼마 남았는지 알 수는 없다. 그러나 분명한 것은 오늘도 내게 주어진 시간이 있다는 사실이다. 이 시간을 맘껏 누리고 아낌...
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세상과 함께 전투식량을 부탁해 몇 입만 먹어도 뱃속서 부푼다, 특전사들이 먹는 ‘벽돌’ 정체 2024.01.16해당카페글 미리보기
보니 미숫가루와 비슷했다. 골고루 시식했다. 한입 베어 물었더니 왜 벽돌이라고 불렀는지 알겠다. 전반적으로 무미(無味)였다. 식감은 약간 텁텁했고, 간은 살짝 짠 것도 있었다. 4분의 1 크기로 부러뜨린 뒤 보니 손가락에 기름이 묻는 것도 있었다...
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불 없는 밥, 대변도 수거한다…‘백두대간 700㎞’ 50일 종주기 2024.01.02해당카페글 미리보기
공원법에 근거해 산림·동식물 보호와 탐방 안정성을 위해 일부 구간에 한해 진입을 금지하고 있다. 하지만 이 구간이 약 80㎞로 전체의 10분의 1이 넘다 보니 갈등을 유발한다. 걷는 자와 막는 자다. 특히 설악산국립공원의 경우 출입금지된 백두대간...