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감동적인 맛이었어요. 비록 망고시루는 500명 줄선거 보고 포기하고 빵만 사고 발길을 돌렸지만.. 이집은 성공입니다. 미쉐린3스타출신 쉐프답게 요리하나하나에 혼(?)을 갈아넣은 느낌 다른 음식도 맛나고 제일 감동적인건 숙성한 참돔솥밥.. 비린내하나...

출처 : https://naver.me/FiO7KT8S 잇따라 문닫은 스타 레스토랑… 올해 韓 미쉐린 3스타 사라지나 오늘 22일 미쉐린 가이드 서울·부산편 발표 작년 3스타 레스토랑 모두 폐업 올해 3스타는 어딜까… 외식업계 주시 2스타 해외 이전, 셰프 변경 등 변수...

올해 초 부산에도 미쉐린가이드가 생겼음 1스타는 단 3곳 나머지는 빕구르망 기쁜 마음에 열심히 다니다 한동안 귀찮아서 국밥만 먹음(합천일류 최고) 드디어 얼마전에 마지막 한 군데 피오또 다녀옴 정리 및 정보도 드릴 겸 업로드 (모두 내돈내산 내취향...

food/2024/02/16/K22SXBA7WVF5VDV3R7SV22U4RA/ 잇따라 문닫은 스타 레스토랑… 올해 韓 미쉐린 3스타 사라지나 잇따라 문닫은 스타 레스토랑 올해 韓 미쉐린 3스타 사라지나 오늘 22일 미쉐린 가이드 서울·부산편 발표 작년 3스타 레스토랑 모두 폐업...

등이다. https://naver.me/F8botQaB 부산 미쉐린 스타 레스토랑 3곳 탄생 부산에서 처음으로 미쉐린 가이드의 별을 받은 레스토랑이 탄생했다. 미쉐린 가이드는 22일 해운대구 시그니엘 부산에서 ‘미쉐린 가이드 세레모니 2024’를 열고 부산지역 미쉐린...

예고편을 감상하실 수 있습니다. https://www.youtube.com/watch?v=QsyzkkI_g14 참고로, 2024년 현재 세계에서 가장 많은 미쉐린 3스타 레스토랑을 보유하고 있는 나라들은 다음과 같습니다.(역시 일본 대단하네요..) 프랑스: 30개 일본: 20개 스페인:15개...

미쉐린에 새롭게 등재된 맛집, 레스토랑 추천 3 노블레스 2024. 9. 2 곰탕LAB 올해 1월 오픈한 공간으로 미슐랭 2스타의 임정식 셰프가 운영하고 있다. 이름부터가 남다른데 전통적인 곰탕에 연구실을 뜻하는 랩(LAB)이라니. 임정식 셰프는 평화옥 시절...

이 곳 역시 지속가능한 레스토랑으로 미쉐린 그린스타를 획득했다. ★산호원(San Ho Won) 샌프란시스코에 있는 산호원은 미쉐린 3스타 셰프 코리리(Corey Lee)와 황정인 셰프가 2021년 문을 열었으며, 두 셰프의 엄청난 재능이 어우러진 한식이라는 평가를...