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캐나다의 미쉐린 3스타 레스토랑은? 2024.10.14해당카페글 미리보기
미쉐린(미슐랭) 가이드에서 검색을 해보니 캐나다에는 3스타는 없습니다 ㅠㅠ 미슐랭 3스타 레스토랑은 미국에는 13개 있고...20개가 있다고 나오네요 한국에도 현재는 없습니다 ( 유일한 3스타 레스토랑 '모수'가 재오픈 준비중) 캐나다에서는 현재...
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미쉐린 3스타 받고 눈물 흘리는 안성재 2024.09.27해당카페글 미리보기
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대전 더한다이닝 (미쉐린3스타쉐프) 2024.05.28해당카페글 미리보기
감동적인 맛이었어요. 비록 망고시루는 500명 줄선거 보고 포기하고 빵만 사고 발길을 돌렸지만.. 이집은 성공입니다. 미쉐린3스타출신 쉐프답게 요리하나하나에 혼(?)을 갈아넣은 느낌 다른 음식도 맛나고 제일 감동적인건 숙성한 참돔솥밥.. 비린내하나...
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잇따라 문닫은 스타 레스토랑… 올해 韓 미쉐린 3스타 사라지나 2024.02.16해당카페글 미리보기
출처 : https://naver.me/FiO7KT8S 잇따라 문닫은 스타 레스토랑… 올해 韓 미쉐린 3스타 사라지나 오늘 22일 미쉐린 가이드 서울·부산편 발표 작년 3스타 레스토랑 모두 폐업 올해 3스타는 어딜까… 외식업계 주시 2스타 해외 이전, 셰프 변경 등 변수...
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미쉐린가이드부산 2024 1스타 3곳 도장깨기완료 후기 2024.08.14해당카페글 미리보기
올해 초 부산에도 미쉐린가이드가 생겼음 1스타는 단 3곳 나머지는 빕구르망 기쁜 마음에 열심히 다니다 한동안 귀찮아서 국밥만 먹음(합천일류 최고) 드디어 얼마전에 마지막 한 군데 피오또 다녀옴 정리 및 정보도 드릴 겸 업로드 (모두 내돈내산 내취향...
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잇따라 문닫은 스타 레스토랑… 올해 韓 미쉐린 3스타 사라지나 2024.02.16해당카페글 미리보기
food/2024/02/16/K22SXBA7WVF5VDV3R7SV22U4RA/ 잇따라 문닫은 스타 레스토랑… 올해 韓 미쉐린 3스타 사라지나 잇따라 문닫은 스타 레스토랑 올해 韓 미쉐린 3스타 사라지나 오늘 22일 미쉐린 가이드 서울·부산편 발표 작년 3스타 레스토랑 모두 폐업...
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부산 미쉐린 스타 레스토랑 3곳 탄생 2024.02.22해당카페글 미리보기
등이다. https://naver.me/F8botQaB 부산 미쉐린 스타 레스토랑 3곳 탄생 부산에서 처음으로 미쉐린 가이드의 별을 받은 레스토랑이 탄생했다. 미쉐린 가이드는 22일 해운대구 시그니엘 부산에서 ‘미쉐린 가이드 세레모니 2024’를 열고 부산지역 미쉐린...
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영화 추천: 런던 쉐프의 미슐랭 3스타를 향한 도전, '더 쉐프(The Chef)' 2024.10.14해당카페글 미리보기
예고편을 감상하실 수 있습니다. https://www.youtube.com/watch?v=QsyzkkI_g14 참고로, 2024년 현재 세계에서 가장 많은 미쉐린 3스타 레스토랑을 보유하고 있는 나라들은 다음과 같습니다.(역시 일본 대단하네요..) 프랑스: 30개 일본: 20개 스페인:15개...
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미쉐린 가이드ㅡ프랑스어로는 '기드 미슐랭(Guide Michelin)'이다. 2024.10.20해당카페글 미리보기
2023년 3월까지 전 세계에서 스타를 받은 레스토랑은 총 3400여개로, 1스타 레스토랑은 2743개, 2스타는 484개, 3스타는 139개이다. 3. 레드가이드 대부분의 사람들이 인식하는 미쉐린 가이드는 '레드시리즈'로서 1,300여 쪽에 이르는 방대한 분량으로...
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미쉐린에 새롭게 등재된 맛집, 레스토랑 추천 3 2024.09.23해당카페글 미리보기
미쉐린에 새롭게 등재된 맛집, 레스토랑 추천 3 노블레스 2024. 9. 2 곰탕LAB 올해 1월 오픈한 공간으로 미슐랭 2스타의 임정식 셰프가 운영하고 있다. 이름부터가 남다른데 전통적인 곰탕에 연구실을 뜻하는 랩(LAB)이라니. 임정식 셰프는 평화옥 시절...