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2025 미슐랭가이드 '빕 구르망' 서울 식당 10곳 2025.02.22해당카페글 미리보기
'빕 구르망'이란? : 1인당 4만5천원 이하로 즐길 수 있는 (미슐랭가이드 입장에서)가성비 좋은 고급식당
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2025 국내 유일 미슐랭 3스타로 선정된 레스토랑 '밍글스' 2025.02.28해당카페글 미리보기
선정됐다. 올해 한국의 서울·부산 지역에서 3스타로 선정된 곳은 밍글스가 유일하다. 미슐랭은 27일 미식 가이드북 '미슐랭 가이드 서울&부산 2025'에 실린 레스토랑을 발표했다. 그 결과 강민구 셰프가 운영하는 '밍글스'가 2년 만에 새로운 미슐랭 3...
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칼국수로 8년 연속 미슐랭 맛집 달성한 맛집의 정체는... 2025.03.08해당카페글 미리보기
2. 5 칼국수 맛집 '임병주산동칼국수', 쫄깃한 면발과 깔끔한 국물의 조화 칼국수 맛집 '임병주산동칼국수' 2017년부터 미슐랭 가이드를 한번도 놓치지 않은 칼국수 맛집이 있다. 바로 양재에 위치한 '임병주산동칼국수'다. 1988년에 문을 열어 30...
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미국 뉴욕에서 미슐랭 3스타까지 받은 한식 퓨전 파인다이닝 근황 2025.01.11해당카페글 미리보기
5곳 (2025년) (미국 전체에 미슐랭 3스타 레스토랑은 14곳) Eleven Madison Park Le Bernardin Masa Per Se Jungsik (정식) Jungsik정식 한식 퓨전 파인다이닝 타이틀 - 2012년도 Eleven Madison Park 이후 12년만에 뉴욕에서 3스타를 받은 레스토랑...
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미쉐린 빕 구르망에 선정된 서울 맛집 10곳, 최상급 서울 맛집이 5만원 이하라고? 2025.03.11해당카페글 미리보기
미쉐린 가이드가 2025년 서울의 ‘빕 구르망’ 레스토랑 리스트를 발표했습니다. 빕 구르망은 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑을 의미하는데요. 이번 빕 구르망에 오른 서울 맛집 10곳 전부 1인당 평균 4만 5천원 이하의 가격으로 요리를...
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주요 뉴스브리핑[2025년 2월 19일(수)] 필리핀 클락 앙헬레스 내외 2025.02.19해당카페글 미리보기
익명의 미슐랭 평가원이 이러한 장소를 탐험하고 가이드의 찬사를 받는 기준에 따라 레스토랑을 평가하고 있다고 밝혔습니다. DOT는 이러한 기준에는 요리의 우수성, 혁신 및 현지 풍미와 전통에 대한 "깊은 존중"에 대한 초점이 포함된다고 밝혔습니다...
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1월15일(금요일)간추린 뉴스 2021.01.15해당카페글 미리보기
상장사는 2025년부터 친환경·사회적 책임활동을 포함한 '지속가능경영보고서'를 공시해야 함. 2030년부터는 모든 코스피 상장사로 확대 적용됨. '기업지배구조보고서'의 경우 2026년부터 모든 코스피 상장사가 공시해야 함. 비재무적 성과 지표인 ESG...
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[2018 평창][2018 평창, 그리고 미래](3)올림픽으로 도시 재건 伊 4대 관광지로 부활-동계올림픽 개최지 현지취재-이탈리아 토리노(2015. 신동아 11월호) 2015.12.08해당카페글 미리보기
거듭났다. 미슐랭 가이드는 토리노에 대한 평가를 ‘들러볼 만한 곳(worth the detour)’에서 ‘꼭 가볼 만한 곳(worth a trip on its own)’으로 격상했다. 토리노는 이탈리아에서 로마, 피렌체, 베니스 다음으로 관광객이 많이 찾는 4대 관광도시 반열에...