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[만물상] 미슐랭의 저주 2024.10.01해당카페글 미리보기
오피니언만물상 [만물상] 미슐랭의 저주 김태훈 논설위원 입력 2024.09.27 일러스트=이철원 하나만 받아도 영광이라는 미슐랭 가이드 맛집 별점을 가장 많이 받은 이는 프랑스 요리사 조엘 로부숑이다. 로부숑은 세계 여러 도시에서 레스토랑을 운영했는데...
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유명 셰프 극단 선택까지…식당 망하게 하는 '미슐랭의 저주'(한국 아님) 2024.09.25해당카페글 미리보기
출처: https://n.news.naver.com/article/015/0005036737?sid=104 유명 셰프 극단 선택까지…식당 망하게 하는 '미슐랭의 저주' 프랑스의 미식 평가 등급 '미쉐린 스타'를 받은 식당들이 과도한 비용 상등 등 이유로 폐업하는 것을 두고 '별의 저주'란 말...
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미슐랭 등재의 현실 2024.10.01해당카페글 미리보기
"10곳 중 4곳 문 닫는다"…미슐랭 스타, 축복인가 저주인가 - 아시아경제 (asiae.co.kr) "10곳 중 4곳 문 닫는다"…미슐랭 스타, 축복인가 저주인가 - 아시아경제 최근 넷플릭스의 서바이벌 프로그램 '흑백요리사'가 화제다. 요리 유튜버부터 미슐랭 스타...
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미국붕괴, 가시권 진입/미 의회 연설차 미국온 네타냐후. 부정적인 트럼프와 회동 성사될까?/남지나해 美·中 전자전(펌) 2024.07.24해당카페글 미리보기
젤렌스키의 저주/오바마가 조율한 당내 쿠테타/카말라 해리스 지지하지 않는 오바마/노조 지도자들 트럼프에게/저커버그, 트럼프에 아부/CIA 정권 전복 70여건/다자주의가 유엔 헌장 지피지기 구독자 5.67만명 조회수 1천회 1시간 전 출처: https://youtu...
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네이버웹툰 묘약마녀 제발 봐줘 2024.06.01해당카페글 미리보기
작은 약초 상점을 운영하고 있다. 이 마을에는 밤만 되면 저주를 걸고 사라지는 ‘마녀 레이븐’이란 존재가 있어, 바나는 마녀...자극적인 웹툰은 아닌데 하 전체관람가에서 미슐랭인건 진짜 미슐랭인거 알지?... 아직 사귀려면 멀어 보이는데도 존나 맛있다
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2012 오사카 미슐랭투어 06.22~06.24 accueillir 프랑스 2스타 2012.07.11해당카페글 미리보기
Burgaud가(프랑스 샬렁 지방의 대표적인 오리 브랜드)의 오리가슴살 로스트 160년 정도된 오리농장 유기농 오리 입니다 저는 저주 받았나 봐요 프랑스 레스토랑에서 식사하면 70%가 오리 출현 Cheese 산트몰 드 뚜레누(염소젖 치즈) 파트브릭(크레이프)롤...
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미슐랭 가이드(Michelin Guide)의 맛(외 1편) / 김박은경 2013.09.04해당카페글 미리보기
미슐랭 가이드(Michelin Guide)의 맛(외 1편) 김박은경 파리에 백 년도 더 된 빵집이 있다 했지 반죽 할 때마다 일부를 남겨 다음에 섞는다 했지 종가의 간장도 그렇다 했지 담글 때마다 백 년도 더 된 씨간장을 섞는다 했지 뱀차즈기라 했지 겁 없이 얼음...
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니스와 방스3 - 생폴 드 방스에서 샤갈과 모딜리아니를! 2023.01.04해당카페글 미리보기
골목에 미슐랭 가이드가 추천한 노천 레스토랑 도 들어서 있고, 예술인들이 기거하며 잠과 식사를 해결했던 콜롱브 도르 호텔 도 있습니다. 그랑드 거리에 17세기에 만들어진 분수 는 숨을 고르고 발길을 멈추는 휴식처이자 마을의 이정표 이며 덩굴로...
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2023. 6. 11. 예수비전교회 주일낮예배 주의 선하심을 맛보고 알라 2023.06.11해당카페글 미리보기
냈습니다. 미슐랭 3스타 셰프 줄리앙 로이어가 말했습니다. “다양한 맛을 느낄 수 있는 한국음식이 완전히 새로운 맛을 발견합니다. 35년 된 간장의 맛을 보고 숙성 발효의 맛까지 느껴져 집으로 가져가고 싶습니다.” 한국의 전통 장에 제철 식재료로 맛...
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산다솜(삐에루,계희) 소설 추천한다 1-1 2011.11.12해당카페글 미리보기
머리=저주 라고 낙인을 해놔서 마음 고생 엄청 하게 되지. 마음 고생 뿐이 아니야! 몸고생도 해. 허읍..불쌍해...내가 보듬어주고싶었어.. 수네 엄마!!!!!!!!!!!!!!!!진짜!!!!!!!!!!짜증나!!!!재수없어!!!!!!!재수!!!똥!!!!!!!!!!!!!씨발...