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일산 호수공원 근처 손꼽히는 맛집 중의 맛집 2024.04.27해당카페글 미리보기
4642 ◆ 대표메뉴 : 냉메밀(판메밀) 광화문미진은 인생 메밀요리를 만나볼 수 있는 맛집입니다. 이곳은 무려 5년 연속 미슐랭 밥구르망에 선정될 만큼 요리에 대한 자부심이 있는 식당입니다. 평일 점심때도 웨이팅이 있을 만큼 수많은 사람이 방문하기...
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본인이 가본 충무로 맛집 다섯 곳 소개.txt 2024.10.05해당카페글 미리보기
꾸준히 미슐랭 빕구르망에 선정되는 유명 냉면집. 냉면/만두/제육(돼지고기 수육)이 시그니처 메뉴. 다만 유명세에 비해 개인적으론 기복이 좀 있는 편이라 생각해서 좀 아쉬움. 따라서 사람 몰리는 여름보다는 선선해지기 시작하는 가을부터 가는게 낫지...
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오늘의 방콕여행 : 2024년 9월 8일 2024.09.08해당카페글 미리보기
옮기자니 뭔가 아쉽고- 그렇게 헤매다가 Lay Lao라는 미슐랭 빕구르망 가게를 발견했어요. 다른 선택지를 찾아 더 돌아다니기도...145바트)를 골랐어요. 저 삼겹살을 반찬삼아 먹을테니 밥은 맨밥이어도 무방하겠다 싶어서ㅎ 그리고 리오 맥주 한병...
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비건 맛집 BEST5 2024.10.20해당카페글 미리보기
인스타그램 eli.jeon_님-인스타그램 채소가 지닌 본연의 향과 맛을 살려 요리하는 ‘베이스이즈나이스’. 2021 미슐랭 빕구르망에도 이름을 올렸다. 대표 메뉴는 노릇하게 구워진 옥수수가 올려진 밥, 오늘의 채소 요리, 국이 한상차림으로 준비되는...
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‘육즙 가득!’ 피가 도톰해서 씹는 맛이 살아 있는 만두 맛집 BEST5 2024.11.24해당카페글 미리보기
곳이다. 미슐랭 빕구르망에 선정이 되었을 정도로 가성비 좋은 음식을 판매하고 있는 곳. 만두 피가 얇은 중국식 만두 전문점으로 군만두와 찐만두, 물만두를 맛볼 수 있다. 특히, 군만두는 만두를 한 번 쪄낸 다음에 기름에 다시 구워주어 묵직한 육즙과...
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진중우육면관 [종각역] 2024.11.21해당카페글 미리보기
빕구르망을 꾸준히 유지하고 있습니다. 오픈하고 들어오자마자 매장 테이블이 하나 둘씩 꾸준히 차기 시작합니다. 이것이 바로 미슐랭의 힘?ㅋㅋㅋ 테이블은 4인용과 혼밥도 편히 할 수 있는 테이블도 있습니다. 2층에도 테이블들이 있어서 1층 자리가 다...
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방콕 식당 리뷰 (3) : 짜뚜짝 시장 & 아리 & 카오산 로드 2024.09.23해당카페글 미리보기
달리 끌리는 선택지도 없고 미슐랭 빕 구르망이라면 어느정도 믿어도 되겠거니 하고 ㅎ 리오맥주 : 145바트 돼지목살덮밥...껍질과 촉촉한 속살의 조합이 좋았어요. 돼지목살덮밥은...삼겹살의 간이 좀 강할 듯 해서- 그냥 밥을 시키긴 아쉽고 뭔가 토핑이...
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서울의 현지 레스토랑 베스트 10최고의 현지 음식을 맛볼 수 있는 서울 맛집 2024.04.24해당카페글 미리보기
빕 구르망에도 오른 적이 있는 부산식당은 가이드 평가에서도 밥맛을 인정받았죠. 부산식당은 집에서 먹는 것 같은 정다운 느낌...맛있는 한 끼를 즐기실 수 있어요. 주문을 받은 다음에 새로 밥을 짓기 때문에 기다리는 시간은 길지만 좋은 밥맛을 기대할...
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미쉐린 가이드 서울 '빕구르망' 투어 - 부촌육회 2016.11.06해당카페글 미리보기
식당이 미슐랭 스타를 받기도 합니다. 빕 구르망에 선정 된것 만해도 그 음식점에 대한 가치를 인정받았다고 볼수 있습니다. 레스토랑 이름 요리 종류 지역 개성만두 궁 만두 종로구 구복만두 만두 용산구 능라도 냉면 강남구 대성집 도가니탕 종로구...
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미슐랭이 뽑은 상하이 속 작은 태국 ‘Mi Thai’ 2021.06.20해당카페글 미리보기
해도 밥(ข้าว/카우), 볶음(ผัด/팟), 샐러드(ยำ/얌), 국수(บะหมี่/바미), 국(ต้ม/똠), 찌개(แกง/깽) 등 여러 가지. 고기 요리의 종류가 적은 대신 해산물 요리의 종류가 많다. 그 특유의 독특한 풍미에 적응하지 못하는 한국 사람들이 있지만 분명 태국 요리는...