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데이비드 장 (David Chang) 2009년부터 2023년까지 무려 15년 동안이나 자신의 식당 모모후쿠(Momofuku)를 미슐랭 2스타로 유지했고 어글리 딜리셔스같은 넷플릭스 시리즈에도 지겨울 정도로 단골로 출연하여 아마 미국에서는 가장 유명한 한국계 쉐프임...

주막 반점(Joomak Banjum), 1스타 메주(Meju), 봄(bom) 1스타 주옥(Joo Ok) 1스타 녹수 (Nōksu) 1스타 ​​ 정식(jungsik) 뉴욕 지점 미슐랭 3스타 아토믹스 (atomix) 미슐랭 2스타 월드베스트 레스토랑 2024년 6위 메주 (meju) 미슐랭 1스타 한식당 최초로...

부산 2025'에 실린 레스토랑을 발표했다. 그 결과 강민구 셰프가 운영하는 '밍글스'가 2년 만에 새로운 미슐랭 3스타 식당으로 선정됐다. 밍글스는 2017년 '미슐랭 가이드 서울' 발간 당시부터 9년째 이 안내서에 이름을 올렸다. 2019년부터 작년까지는 2...

미슐랭가이드 2025 서울&부산 전체 미슐랭 1스타 : 30곳 미슐랭 2스타 : 9 곳 미슐랭 3스타 : 1곳

태국 길거리 음식으로는 최초로 미슐랭 스타를 획득한 식당으로, 현재까지 7년 연속 미슐랭 스타를 유지하며 방콕 최고의...쿡, 알리바바의 마윈 등 글로벌 유명 인사들까지 사로잡았습니다. 2. 쩨파이의 인기 비결, 독창적인 메뉴와 특별한 조리법...

이탈리아 맛 여행, 한남 ‘보르고 한남’ eileenhk_han님의 인스타그램 eileenhk_han님의 인스타그램 미슐랭 2스타 영국 르 가브로슈, 미슐랭 1스타 이탈리아 에덴 호텔 등에서 경험을 쌓고 국내에서는 JW메리어트에서 총괄 셰프를 지내는 등 굵직한 경력...

별 1개, 2개 또는 3개를 수여합니다. 별 3개는 "특별한 여행을 할 만한 뛰어난 요리"로 정의됩니다. 이 지도는 3스타 미슐랭 레스토랑 수에 따른 세계 상위 10개국을 보여줍니다. 수치는 미슐랭 가이드 에서 가져온 것이며 2024년 7월 기준으로 업데이트...

모수 샌프란시스코 오픈 이미 이곳에서 미슐랭 스타 받음 2017년 모수 서울을 오픈하며 한국행 2019년 미슐랭 1스타 2020년 미슐랭 2스타 그리고 2023년 국내 유일 미슐랭 3스타를 받음 양동이선수 코칭받음ㄷㄷ 아마추어 복싱대회 우승경험도 있음 ㄷㄷㄷ

[오피니언전문가칼럼] 50만원 한식, 비행기 타고 와 줄선다... ‘미슐랭 2스타’ 뉴욕의 이 부부 [박진배의 ‘뉴욕의 한인 셰프’] [6] ‘아토믹스’의 박정현·박정은 대표 조선일보 박진배 뉴욕 FIT 교수, 마이애미대학교 명예석좌교수 입력 2024.01.17...