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잘 어울리는 페어링 와인 메뉴 순서를 알 수 있다. 1. 작은 한입들 중에 가장 유명한 시그니처 전복 타코 안성재가 미국에서 모수를 오픈했을 때부터 줄곧 있던 메뉴. 케이퍼 버터를 발라 숯불에 살살 구운 전복 타코. 3일간 숙성한 전복을 너무 많이...

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모수를 옮기고 2018년에 미슐랭 1스타 2019년에 미슐랭 2스타 (3년 연속) 2022년에 미슐랭 3스타를 받음 (2년 연속) 변화가 크지 않은 미슐랭 에서 이렇게 단기간에 3스타 까지 오른 경우는 세계적으로도 매우 드물다고. 참고로 모수의 레스토랑 이름...

막내로 입사, 2달후 파트장 2015년 모수 샌프란시스코 오픈 이미 이곳에서 미슐랭 스타 받음 2017년 모수 서울을 오픈하며 한국행 2019년 미슐랭 1스타 2020년 미슐랭 2스타 그리고 2023년 국내 유일 미슐랭 3스타를 받음 양동이선수 코칭받음ㄷㄷ...

천직인 모습입니다^^ 대운에서는, 현재 34세 丁酉 비견 대운으로 본인만의 전문성과 무기를 백분 활용하여 셰프들의 꿈인 미슐랭 3스타를 달성할 수 있었습니다. 한편, 흑백요리사에서 주목을 끌며 안성재님이 운영하던 파인 다이닝 '모수 서울'의 재...

모수는 영업 안하니까 평가 안들어가서 별 없어질거 같고 라연이 다시 올라가려나 아니면 완전 신상매장이 올라가려나 것도 아니면 걍 3스타가 없으려나 궁금해지네요

미슐랭 3스타 레스토랑은 미국에는 13개 있고, 일본에는 20개가 있다고 나오네요 한국에도 현재는 없습니다 ( 유일한 3스타 레스토랑 '모수'가 재오픈 준비중) 캐나다에서는 현재 미쉐린 2스타가 최고 등급이네요. 바로 토론토에 위치한 Sushi Masaki...

뿐인 미슐랭 3스타 식당 더들리 2023. 3. 21. 인기 급상승 동영상 #44 * 본 영상은 개인 사비로 다녀 온 영상으로, 광고 또는 협찬 영상이 아닙니다. ㅁ 최고급 식재료에 혁신적 레시피…'외식사업 실험'나선 식품기업들 신세계, 비건 레스토랑 연다풀무원...

오후 6:30 타임 두명 예약해뒀는데 급한일이 생겨 못갈 것 같습니다 74만원 선입금받고 양도하겠습니다!