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파인 다이닝 추천하겠습니다. 근데 이제 미슐랭 스타를 곁들인 2024.11.13해당카페글 미리보기
이제 미슐랭 스타를 곁들인 노블레스 2024. 10. 21 강민철 레스토랑 강민철 셰프는 파리의 조엘 로부숑, 알랭 뒤카스 등 거장들의 레스토랑에서 경력을 쌓아왔다. 한국의 식재료를 재해석한 클래식 프렌치를 재현한 코스를 선보이며 새로운 장르의 가치...
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영화 추천: 런던 쉐프의 미슐랭 3스타를 향한 도전, '더 쉐프(The Chef)' 2024.10.14해당카페글 미리보기
걸고 미슐랭 3스타라는 꿈에 다시 도전하기로 결심하는 것으로 영화가 시작됩니다. 그 과정에서 각 분야의 최고 셰프들을 모아 불가능에 가까운 팀을 꾸리고, 최종 목표를 위해 런던으로 향하는 그의 마지막 도전이 시작되며, 영화의 대부분은 3스타를...
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흥미돋는 미슐랭 선정 방식 2024.10.06해당카페글 미리보기
메뉴가 돋보이는가? 4. 이 요리에 걸맞는 합리적인 가격인가? 5. 여러 차례 방문해도 이 퀄리티를 유지하는가? **식당의 분위기...됝다내요ㄷㄷ 오직 요리만 평가 +3스타부터는 서비스도 평가요소라고 함 미슐랭 평가원A:음 존맛+요리 테크닉 고인물+이...
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(맛집) "2024년 식도락 여행의 시작” 미슐랭 스타 레스토랑으로 선정된 부산 최고 맛집 2024.03.29해당카페글 미리보기
됩니다. 5. 부다면옥 부다면옥 순메밀냉면 / 사진=인스타그램 ◆ 부산 해운대구 중동1로 36, 2층 ◆ 매일 AM 11:00 - PM 151700 (정기휴무 월) ◆ 051-746-8872 ◆ 무선 인터넷, 화장실 ◆ 대표메뉴 : 순메밀냉면, 맛보기 한우수육 평양냉면은 평양에서...
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흥미돋는 미슐랭 선정 방식 2024.10.06해당카페글 미리보기
흑백요리사에서 언급이 많은 미슐랭스타 미슐랭의 선정 기준을 알아보자 <존맛식당>에 방문한 미슐랭 평가원 철저하게 익명으로...3. 셰프만의 창의성과 개성, 혁신적인 메뉴가 돋보이는가? 4. 이 요리에 걸맞는 합리적인 가격인가? 5. 여러 차례 방문해도...
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2023년 봄에 오타루 미슐랭 2스타 쿠키젠 群来膳 에서 점심을 먹고 왔습니다. 2023.04.07해당카페글 미리보기
도로변에 가게가 있어서 찾기에는 그리 어렵지 않았습니다. 2023년 4월 5일 성수기에는 도저히 먹을 수 없는 오타루 미슐랭 2스타 초밥집 쿠키젠을 갔다 왔습니다. 2주전에 겨우 예약하고 점심에 먹고 왔네요. 일단 결론은 최고의 초밥집입니다. 삿포로...
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열차 안에서 미슐랭 2스타 셰프의 음식을 먹는다니 2022.12.08해당카페글 미리보기
우아한 고급 열차 여행에 걸 맞는 메뉴와 음식이 준비되어 있습니다. 특히 카페테리아에서 판매되는 식사는 미슐랭 2스타 셰프인 혼다 테츠야(本多 哲也)가 감수한 요리를 만나 볼 수 있습니다. 5-8호차는 그린샤(특실)로 운영이 되며 3열 시트로 운영...
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1인 32만원, 미슐랭 3스타 식당 '이태원 모수' 2023.3.21. 더들리外 2023.03.25해당카페글 미리보기
현재 국내 한 곳 뿐인 미슐랭 3스타 식당 더들리 2023. 3. 21. 인기 급상승 동영상 #44 * 본 영상은 개인 사비로 다녀 온 영상...베러미트' 활용 메뉴 내놔외식매장, 도전·소통 공간으로CJ, 한·중식 매장서 신메뉴 개발 SPC 패션5 '고대밀'로 만든 빵...
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시급최대1500)미슐랭 가이드 등재 모던 한식 레스토랑 HASUO에서 홀 직원,알바 모집합니다 2024.05.21해당카페글 미리보기
3스타 프렌치) 급여 예시) 27만~설거지, 드링크 제조, 간단한 음식설명 등 아르바이트급 기본적인 보조업무 30만~상세한 음식설명 등 중급이상 일본어로 접객가능 35만~예약응대, 고객관리 등 캡틴급 업무가능 40만~전반적인 점포관리가 가능한 점장급...
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시급최대1500)미슐랭 가이드 등재 모던 한식 레스토랑 HASUO에서 홀 직원,알바 모집합니다. 2024.03.23해당카페글 미리보기
또는 5코스 정식으로 구성되어 있으며. 디너는 객단가 12000엔에 8~9코스요리를 제공하고 있습니다. 이런 성장세에 맞춰 홀 직원...격주 수요일(월6~8회) 고용보험, 유급휴가, 보너스(연2회), 여름휴가, 연말연시휴가, 입사축하식사권(미슐랭급), 연말송년...