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맛과 영양을 다 잡는 건강 다이어트 식품이 될 수 있다, 유럽에선 홍합이 비싼 해물 요리에 많이 쓰이기도 한다. 미역국과 잘 어울리는 이유…단백질+칼슘 시너지 효과 홍합은 날것이나 말린 것을 두루 사용한다. 말린 것은 미역국 끓일 때 넣으면 맛을...

지방마다 미역국을 먹는 방식은 다 틀리지만, 대게 미역국에는 파를 잘 넣지 않는다고 합니다. (취향은 고려하지 않았습니다.) 이런 이유에는 파와 미역의 음식궁합 때문입니다. 먼저 미역에는 칼륨과 요오드, 철분, 칼슘 같은 각종 영양소가 들어있습니다...

3일 안에 드실 거라면 냉장실에 보관하셔도 됩니다 또 설탕은 고기 핏물 뺄때 넣으면 시간을 반으로 줄여주는 효과도 있어요 고기가 푹 잠길 수 있게 찬물을 받아주시고 설탕은 한큰술 넣어주세요 여기에 탄산수를 넣어주면 연육작용을 도와 고기가...

싫어했던 이유가 크다.하지만 오늘 숙원한번 풀어주자 싶어 부산 하고도 북구, 똥꿀동네 모라로 향했다.하늘위로 이리저리 고가도로가 복잡하게 교차하는... 그런 똥꿀동내, 맘에 안들었지만 꾹 참았다.이나이쯤되면 웬간한 짜증빨 정도는 웃고 넘길줄...