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재료에 물 2L를 부어주고 센 불에서 끓이다가 끓어오르면 중불로 줄여 30분 이상 푹 끓여주세요. 간 맞추기: 끓는 미역국에 다진 마늘, 멸치액젓 2큰술을 넣어 간을 맞춰주세요. 부족한 간은 소금으로 추가해주세요. 마무리: 기호에 따라 후추를 약간 뿌려...

황태미역국 끓이기: 깊은 맛과 영양을 더한 특별한 미역국 재료: 황태채: 50g (물에 불려 준비) 건미역: 20g (물에 불려 준비) 물: 1.5L 다진 마늘: 1큰술 국간장: 1큰술 액젓: 1큰술 소금: 취향에 따라 참기름: 1큰술 레시피: 준비: 황태채는 물에 불려...

검색 허용 해제 필수 엄마 미역국 끓여주려는데 다진마늘이 다 떨어졌어…! 백종원 레시피대로 할건데 마늘없이 한 사람은 없는 것 같아거ㅠㅠ 다진마늘 없어도 저 맛 날까?

끓으면 국간장, 멸치액젓, 소금, 후추로 간을 맞춥니다. 미역이 부드러워질 때까지 끓인 후 완성입니다. 후기 다진 소고기를 사용하니 기존의 소고기 미역국보다 더욱 풍부하고 진한 맛이 나왔습니다. 또한, 다진 소고기가 입안에서 부드럽게 녹아들어...