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소고기 미역국 끓이는 방법 (멸치액젓, 양지 활용) 및 생일상차림 메뉴 추천 소고기 미역국 끓이는 방법 소고기 미역국은 한국인이 사랑하는 대표적인 국요리 중 하나입니다. 특히 생일상에 빠지지 않는 메뉴이죠. 멸치액젓을 사용하여 더욱 깊은 맛을...

쟁여둔 굴이 있어 저녁에 냉장고 뒀다가 아침에 미역국에 넣었지요 오랜만에 끓인 미역국 다쳐서 움직이기 힘든분께 갖다 드리니...건미역 한줌 20g정도 굴. 130g 다진마늘 한수저 멸치액젓 2수저 집간장 2수저 맛술 1수저 참기름 후추 바글바글 엄청...

미역국 만드는 방법 1) 불려 둔 미역은 먹기 좋게 썬 후 냄비에 담아 참기름을 두르고 달달 볶아줍니다. ※ 미역을 참기름에 볶는 이유는 참기름이 미역 체내 흡수율을 높여주며 비린내를 제거하기 위함입니다. 2) 이제 물을 넣고 끓여줄건데요. 물은 한...

날씨가 점점 더워지면서 시원한 국물 한 뚝배기가 그리워지죠? 오늘은 제철 홍합과 미역으로 만드는 시원하고 든든한 홍합미역국 레시피를 소개합니다. 재료 홍합 1kg 미역 1컵 다진마늘 1큰술 참기름 1큰술 멸치액젓 1큰술 국간장 2큰술 후춧가루 약간...