cafe

재료 첨가: 냉장고에 있는 채소 (애호박, 양파 등)를 넣어 함께 끓이면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 사골 미역국 맛내기 참치 미역국에 사골 육수를 사용하면 더욱 깊고 진한 맛을 낼 수 있습니다. 사골 육수를 준비하기 어렵다면, 사골 곰탕을 활용...

그리고 간은 간장 참기름 다진마늘로만 하면 되나???

두르고 불린 미역을 넣어 달달 볶아준다. 미역의 비린내가 날아가고 들기름 향이 배도록 충분히 볶는다. 국 끓이기: 볶은 미역에 홍합 육수를 부어 끓인다. 국간장으로 간을 맞추고, 다진 마늘을 넣어 풍미를 더한다. 끓기 시작하면 중불로 줄이고, 거품을...

끓인 후 약불로 줄여 15분간 뜸 들인다. 가자미미역국 재료: 가자미, 불린 미역, 쌀뜨물, 국간장, 들깨가루 등 (자세한 재료는...가자미는 깨끗하게 손질하고 육수를 우려낸다. 쌀뜨물에 가자미 육수, 불린 미역을 넣고 끓인다. 국간장, 들깨가루 등...