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백종원 스타일 소고기 미역국 끓이는 법 재료: 소고기 (양지, 사태 등) 마른 미역 참기름 국간장 다진 마늘 쌀뜨물 (없으면 물) 소금 (기호에 따라) 만드는 법: 미역 불리기: 마른 미역을 물에 충분히 불려줍니다. 미역의 종류에 따라 불리는 시간이...

미역을 적당량 옮겨 담고 고기는 참기름과 간장으로 밑간을 했다. 식구들이 맛있다고 빈 그릇을 채우길 바라는 마음으로 국을...하나 맛없다고 숟가락을 놓지 않고 묵묵히 먹어준다. 일주일에 한 번은 미역국을 끓인다. 국이 없으면 밥숟가락에 힘이 없는...

정 없으면 다시다 한스푼로 대체 가능 (보통은 참기름이랑 국간장넣고 미역을 한번 볶은다음 물을 넣는데 오늘은 깔끔한st라...넣음 좋아 다시다 쓴 사람은 간이 이미 조금 되어있으니 명란 적게 조절! 껍질 제거 하지말고 숭덩숭덩 썰어서 미역이 푹 퍼진...

술 참기름1큰술 다진마늘 청&홍고추 부추 양파 파다진것과 꼬막살을 무쳐주고 깨소금 톡톡!! ⭐️꼬막은 해감을해도 뻘을 다뱉지않습니다 꼬막데친을 버리지마시고 까다 뻘이나오는 꼬막을 데친물에 행궈주세요⭐️ 홍 가리비 1Kg - 4,500원 25미내외 [단독2...

국이나 미역국 등의 일상 반찬은 자주 했지만 잔치 음식은 아무 것도 할 줄 모른다는 걸 그때서야 깨달았다. 형님은 복잡해 보이는 잡채나 가오리회도 쉽게 만드는 재주가 있었다. 특히 가오리 껍질 벗기는 건 보통 일이 아닌 데도 면장갑을 끼고 쉽게...

떨어뜨리거나 미역을 조금 넣고 끊이면 된다. 29. 우유에 담그면 비린내 없어져 닭 비린내를 없애고 싶을 땐 생닭을 우유에 담가 두었다가 요리를 하면 된다. 비린내가 없어지고 맛도 담백해 진다. 30. 전기밥솥으로 누룽지 만드는 법 전기밥솥으로도...

억지로라도 한끼 먹어본다 . 그래도 맛이 없으면 밖에있는 평화와 통일이한데 조금 먹여본다 . 잘 먹으면 물론 그 녀석들의 미역국이 되고 나는 고추장에 밥 비벼먹으면 된다 ) --- 오늘의 요리 끝 --- 미역국 완성 후 의 상태 알림 써비스 ^*^ 참기름과...

맛있어요 ㅋㅋ 고기에 비할바가 못되지만 ...... 냄비를 달구고 들기름을 넉넉~~~~~~히 두릅니다 . 들기름으로 하면 진짜 미역국 대박이에요. 아 그 고소함이란.... 없을거라 예상되니...참기름도 가능합니다 ㅋㅋ 자 이제 재료들을 볶아볼까요?? 다진마늘...

시간이 지나고 머리가 박살 날 것처럼 아프고 발악과 괴로움이 찾아 왔지만 나는 버텨야 했다. 아내에게 처음이자 마지막 미역국을 끊여주기 위해서... 이윽고 아내의 생일 새벽에 아무도 모르게 일어났다. 일찍 담가둔 미역을 꺼내고 고기를 꺼냈다...