cafe

통깨 만드는 법: 볼에 고추장, 고춧가루, 식초, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다. 다진 마늘, 참기름, 통깨를 넣고 취향에 따라 양을 조절하며 다시 한번 잘 섞어주면 완성입니다. 팁 초장/초고추장 맛 조절: 더 새콤하게 즐기고 싶다면 식초 양을 늘리고, 덜...

고기를 사다가 아주머니가 볶았다. 잡채와 나물 반찬은 조금씩 사거나 직접 하기 어려워 반찬 가게에서 사서 준비했다. 이제는...선생님도 함께한다. 최희자 선생님이 알려 주신 밥 짓는 법과 미역국 만드는 법. 밥상만 봐도 그 추억이 새로이 떠오른다...

섞기 5. 그릇에 보리밥 담고 청국장 소스, 부추, 상추, 세발나물(30g), 빨강 파프리카, 돌나물(30g) 얹기 6. 채 썬 달걀지단(50g...오이미역냉국 ] - 주재료 불린 미역(40g), 오이(70g), 양파(30g), 청양고추...

참기름 만드는 법: 준비: 소불고기는 키친타월로 핏물을 제거하고, 채소는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 양념장 만들기: 볼에 모든 양념 재료를 넣고 잘 섞어줍니다. 재우기: 양념장에 소불고기를 넣고 골고루 버무려 30분 이상 재워둡니다. 볶기: 팬에...

곰피미역, 쇠미역, 곰피조림이라고도 불립니다. 1. 곰피 쇠미역의 특징 .10000recipe.com 곰피 쇠미역 모양: 넓고 납작한 형태이며, 표면에는 불규칙한 돌출부가 있습니다. 색깔: 어두운 갈색 또는 녹색을 띠고 있으며, 데치면 붉은색으로 변합니다. 질감...

손질해 둔다. ㉡ 끓는 물에 살짝 데쳐낸다. ㉢ 먹기좋은 크기로 잘라 양념을 넣고 조물조물 무쳐내면 완성된다. 2. 미역나물 ▶ 재료 : 미역 200g, 멸치액젓 2숟가락, 깨소금 참기름 마늘 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 미역은 깨끗하게 손질해 둔다. ㉡ 끓는 물...

정월 대보름, 나물 맛있게 만드는 비법 톳나물 미역나물 콩나물 시금치나물 마른나물 8가지(각 50g) 정월 대보름, 나물 맛있게 만드는 비법 정월은 한 해를 처음 시작하는 달로 그 해를 설계하고, 일년의 운세를 점쳐보는 달이기도 합니다. 사람과 신...

정도 한답니다),참기름,멸간장(멸치액젓),통깨,다진마늘 부들부들 시원한 물미역나물 이에요^^ 바다향이 시원한 물미역나물은 남녀노소 모두 좋아하지요^^ 물미역 손질법을 알려 드릴께요^^ 아주 간단하고 쉬워요 ㅎㅎㅎ 미지근한물(30~40도 정도 되는...

잘라와서 껍질벗기고 살짝 삶아서 장조림 해 보았어요 머위대 장조림 미역줄기 볶음 텃밭에서 잘 자란 머위대를 잘라와서 머위대 장조림을 준비 해 보았어요 우리텃밭 머위대 껍질벗긴 머위대 나물 이렇게 머위는 껍질 벗겨 살짝 삶아서 고추장 넣고...