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채소 장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
지누아리, 미역, 다시마 등의 해초와 굴비, 북어 등의 해물과 두부, 도토리묵으로도 담근다. 대부분 채소이므로 먼저 소금에...억센 것과 마늘이나 마늘종처럼 향이 강한 것은 소금물이나 식촛물에 여러 날 담가 두어 섬유소를 연하게 하여 담근다. 장아찌...
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김밥 어묵김밥 장아찌 김밥말아먹기 2024.10.23해당카페글 미리보기
김 만드는 법: 김밥용 밥에 참기름과 소금으로 간을 합니다. 김 위에 밥을 펴고 오이소박이, 깻잎장아찌, 무말랭이 등 좋아하는 장아찌를 올려 돌돌 말아줍니다. .10000recipe.com 장아찌 김밥 김밥과 어울리는 다양한 재료 김밥 속에는 다양한 재료를...
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미역 장아찌 만드는 법 2009.05.31해당카페글 미리보기
미역 장아찌 재료 미역 40g 간장 1컵 멸치국물 1/2컵 청주 4큰술 무침양념 : 다진파, 다진마늘, 깨소금, 참기름, 물엿 만드는 법 1. 미역은 물 축인 면보로 먼지를 닦고 티를 골라 넣는다. 2. 간장, 청주, 멸치국물은 냄비에 끊여(1컵 반이 되게 )식힌...
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간단한 아침국 두부된장국 만드는법 맛은 엄지척! 2024.10.25해당카페글 미리보기
약간 만드는 법 두부는 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 시금치는 찬물로 깨끗이 헹궈 물기를 제거하고, 쪽파는 채 썰어줍니다. 마늘은 잘게 다져줍니다. 냄비에 물을 넣고 다시마를 넣고 끓입니다. 끓으면 다시마를 꺼내고 된장, 고춧가루...
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김장아찌 만드는 법 2010.01.15해당카페글 미리보기
장아찌 만드는 법을 소개합니다. 김장아찌 김 20장,생강 1쪽, 간장 1/2컵, 물 1/4컵, 고추장 1큰술, 물엿 4큰술,다시마 2쪽 1김은 12조각으로 자른다 2생강은 곱게 채썰고 나머지재료는 냄비에 넣어서 끓인다 3국물이 끓어서 약간 걸쭉해지면 생각을 넣어...
